铁罗汉,铁观音
我很想知道有没有铁佛
铁罗汉
四大名丛
铁罗汉是武夷传统中的四大宝名之一。原籍福建武夷山市会意岩的桂东(也叫冯轲坑),两边都是悬崖峭壁,而铁罗汉树则种植在一条狭长的小溪旁(朱克岩的长巢里有同名的树)。相传宋朝有铁罗汉之名,是武夷山最早的名丛。
创制最早
这是武夷山最早的名丛,始建于清朝乾隆年间,至今已有200多年的历史。清代,周亮公曾写过一首诗《闽铁罗汉曲》:雨前虽好,但太新,怒未除,故三次隐于绛中,家家隔年炫耀。
名称由来
历史传说
历史上,闽南惠安县一个叫石大成的商人,开了一家叫石继泉的茶店。19世纪中期经营武夷岩茶,“铁罗汉”最为著名。
铁罗汉这个名字的由来是,虽然惠安县从1890年到1931年发生了两次疫情,但患者喝了石碣泉的铁罗汉后恢复了健康,觉得罗汉菩萨救人救世,所以把这种茶命名为“铁罗汉”。
仙神传说
传说有500个罗汉在西王母满婷亭享受盛宴,其中一个掌管茶树。
罗汉喝得烂醉如泥,不小心把手中的茶树打碎,落在汇源坑,被一个老农捡走。罗汉请老农在坑里种茶枝,做一个铁罗汉,可以治百病。于是取名铁罗汉。
故事传说
传说武夷山惠源寺有个和尚叫吉辉,专门收集铁罗汉的叶子。他收集的茶香醇甘甜,抿在口中,神清气爽,庙里四面八方的人都喜欢他做的茶。他又黑又壮,身材高大魁梧,像个罗汉。村民们称他为“铁罗汉”。
一天,他在蜜蜂巢的石墙之间的缝隙里发现了一棵茶树。它的树冠又高又直,树枝又厚又灰黄色,芽叶像棉花一样蓬松柔软,散发出诱人的清香味。他摘下嫩叶,带回寺庙制作岩茶,并邀请附近的乡亲一起品茶。
大家问:“这茶叫什么?”他答不上来,只好讲故事。大家听了都觉得是他发现了茶树,做出来的。这种茶叫“铁罗汉”。
品质特征
尝
铁罗汉的味道很难用语言来表达和诠释,给人的感觉是很大气,很香,很安静,有花和水果的香味。铁罗汉味道醇厚,给人一种茶的暗流。喝了之后会有一种喉咙冒泡的感觉。喉韵兼具香、甜、团的口感,耐泡。它的平衡性和综合素质并不逊色于大红袍,但很多人喜欢用霸气来形容铁罗汉的味道,但这种霸气必须来自于良好的基础,所以有“醇厚而水仙,霸道而铁罗汉”之说。(来源:华茶,来源:茶网画廊,版权归原作者)