为什么！奶茶还要加盐呢！
做奶茶为什么要添加一点点盐
奶茶饮用后，有一些甜腻的感觉，所以经常加一点盐来调节，即可以用来降低甜腻感，又可以提一点鲜的味道；而且，加入盐后，能够让味道更加香醇，提升了口感。
奶茶原为中国北方游牧民族的日常饮品，至今最少已有千年历史,奶茶品种包括了奶茶粉， 冰奶茶，热奶茶，甜奶茶，咸奶茶。
扩展资料：
奶茶的做法
用料
主料：纯牛奶250毫升，红茶包2包，炼乳少许
辅料：筛网1个
1. 准备好材料
2.牛奶倒入小锅中再放入二包红茶包
3.用小火炖煮，边煮边用勺子轻轻搅拌，不时地再勺子轻轻挤压红茶包，让红茶更好地溶合在牛奶里
4.煮沸后关火，再加入2勺炼乳，趁热搅拌均匀
5.将刚煮好的奶茶通过筛网倒入杯中
6.又香又浓又醇又好喝的奶茶就做好了
阿萨姆红茶 一点点
红茶是浓缩汁，需要加奶精和糖水后，还要另外加水或冰块进行稀释；具体的稀释比例可以找我；
加盐是为了调味，也可以让奶茶更香醇，口感更丰富。
下面介绍奶茶的做法供参考，首先准备材料：红茶：1包、牛奶：适量、细砂糖：适量、盐：少许。
1、准备一个干净无水的杯子，把红茶包放进杯子里，然后倒入适量的开水，泡5分钟。
2、5分钟后，把红茶包取出，然后把泡好的红茶放置一旁备用。
3、取适量的牛奶加热，然后倒入装着红茶的杯子里。
4、倒完热牛奶后，加入适量的细砂糖搅拌匀，然后再加少许盐拌匀。
5、搅拌均匀后香醇的奶茶就做好了。
。。。。。你不能这么来。。。
首先你是ctc还是bp？
ctc要煮 然后加奶 过滤 味道比泡的好。
然后ctc不要焖。。。。越焖越苦。。
奶 用全脂奶最好。如果是植物奶油。1：3调配。然后加炼乳，要么白砂糖。
- - 你这么做一次。不行再来问。
1、正宗的奶茶，一般是使用印度阿萨姆地区出产的红茶来冲泡。如果你没有阿萨姆红茶，也可以使用其他红茶。
2、红茶需要用沸腾的水冲泡，才能完全泡出红茶的香味。用牛奶冲泡也一样，要把牛奶煮至沸腾，立刻用来冲泡红茶。如果你家的茶壶配有酒精灯，可以冲泡后用酒精灯加热，使茶持续保持在沸腾的状态，效果更好。
3、红茶不是泡的时间越长越好哦，冲泡红茶的时间不要超过3分钟，如果红茶泡的时间过长，会产生较多的涩味。所以，冲泡3分钟后，一定要果断的滤掉茶渣哈。
4、一点点盐可以激发奶茶的味道，产生更美妙的口感。但是盐要注意不能加多了，非常少的一点点就可以了。否则就成咸奶茶了。
5、红茶颗粒非常小，需要用到专用的茶叶滤网才能过滤，如果没有，则只能选择红茶茶包了，冲泡2-3分钟后，把茶包晃一晃，然后直接捞出来扔掉就行，非常方便。
6、喜欢浓郁奶香的朋友，可以在泡好的奶茶里再添加10ML的动物性淡奶油，奶茶的口感会更加浓滑。
奶茶本身是牛奶与红茶混合的产物，其实对于这两种物质来说，口感都比较润滑，而且饮用后，有一些甜腻的感觉，所以经常加一点盐来调节，即可以用来降低甜腻感，又可以提一点鲜的味道；而且，加入盐后，能够让味道更加香醇，提升了口感。
冰奶茶一般是不需要加盐的，只是对于温热的奶茶而言，冰奶茶中的冰本身就是能够刺激味蕾的，加盐与否的作用不是特别大。
您好，奶茶本身是牛奶与红茶混合的产物，其实对于这两种物质来说，口感都比较润滑，而且饮用后，有一些甜腻的感觉，所以经常加一点盐来调节，即可以用来降低甜腻感，又可以提一点鲜的味道；而且，加入盐后，能够让味道更加香醇，提升了口感。
冰奶茶一般是不需要加盐的，只是对于温热的奶茶而言，冰奶茶中的冰本身就是能够刺激味蕾的，加盐与否的作用不是特别大。
希望对您有用，望采纳~
泡茶的水温在95—100℃;起首将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中加水冲泡冲泡时光在2—3分钟。将内胆掏出或将茶汤注入公平杯使茶汤浓度平均一致。品饮时细品慢饮一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。假如在饮用的时刻比较淡可以把冲泡的时光放长一点。假如阿萨姆红茶还不克不及达到您预期的口感后果可以换祁门红茶尝尝。
泡茶的水温在95—100℃;
首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。
将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。
泡茶的水温在95—100℃;
首先将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中，加水冲泡，冲泡时间在2—3分钟。
将内胆取出，或将茶汤注入公道杯使茶汤浓度均匀一致。
品饮时细品慢饮，一泡阿萨姆可以冲泡3—5次。
如果在饮用的时候，比较淡，可以把冲泡的时间放长一点。
如果阿萨姆红茶，还不能达到您预期的口感效果，可以换祁门红茶试试。