阿萨姆红茶,产于印度东北部。由于印度阳光充足,雨量充沛,阿萨姆邦的大叶种茶树蓬勃发展。据说阿萨姆红茶盛产,风靡全国。阿萨姆红茶在10月和11月生产的秋茶更香。阿萨姆红茶应该怎么喝?它有两种酿造方法:马克杯或漂流杯和功夫酿造。
一、马克杯或飘逸杯冲泡
从一袋曼乐中选择阿萨姆,根据马克杯的大小和想要的色调加入2-3克茶。将滚烫的热水倒入茶壶,盖上茶壶盖,闻其香气。等待大约2-4分钟。茶就可以了。茶树变种。阿萨姆卡很重,沉得很快,而且便于饮用。当你慢慢喝阿萨姆红茶时,你会闻到淡淡的麦芽香味,感受到浓浓的茶香。这样,我们要注意的是,你不应该选错杯子的类型。杯子不一样,味道也会不一样。二是根据杯子大小选择合适的茶量。
二、功夫冲泡
冲泡功夫红茶时,一般应使用紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。泡茶的水温为95-100。首先,将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中,用水冲泡2-3分钟。取出内胆,或将茶汤注入清水杯,使茶汤浓度均匀。喝的时候慢慢喝,可以冲泡阿萨姆3-5次。
应特别注意以下事项:茶与水的比例约为1: 50,泡茶的水温为90-95。泡壶法一般用来泡功夫红茶。首先,将茶叶按比例放入茶壶中,用水冲泡2 ~ 3分钟。不要浸泡太久,影响茶汤的口感。
阿萨姆红茶味道浓浓,还能感受到淡淡的麦芽香味。你可能对茶没有什么研究,也不知道怎么喝茶。但是看了这篇文章,你觉得泡茶这么容易吗?原来你泡茶很容易。我想说的是,只要你敢尝试,泡茶等事情都很容易。所以只要你有勇气去尝试,就勇敢去做。