阿萨姆红茶可以通过在牛奶中加入茶并加热来饮用。
阿萨姆奶茶实践:
1.将20克红茶浸泡在400克沸水中4分钟,滤出茶汤,加入110克植物脂粉,搅拌均匀,按照茶汤与冰块的比例1,333,601制冰。
2.搅拌至完全溶解,备用。
3.取250克浓缩牛奶,加入30克果糖和100克冰块。
阿萨姆奶茶的功夫冲泡法;
1.冲泡功夫红茶时,一般应选择紫砂茶具、白瓷茶具或玻璃茶具。
2.泡茶的水温为95-100。
3.首先,将一袋阿萨姆红茶放入茶壶中,用水冲泡2-3分钟。
4.取出内胆,或将茶汤注入清水杯,使茶汤浓度均匀。
注意:喝酒的时候,慢慢喝。可以冲泡阿萨姆3-5次。