刚才在街上买了2两碧螺春,10块钱。茶是颗粒状的,绿豆大小,有点像人的。
碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩,冲泡后茶叶徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津,早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春,名若其茶,色泽碧绿,形似螺旋,产于早春。 外形条索纤细,茸毛遍布。
正宗的碧螺春,因购买地点不同,价格相差很多。单位都是每斤(也就是500克): 极品碧螺春2000元; 苏一级一等碧螺春1500元; 苏一级二等碧螺春1000元; 江苏特级碧螺春580元; 苏三级一等碧螺春380元; 苏三级二等碧螺春260元; 不分级碧螺春15。
关于碧螺春茶叶的外形
碧螺春外形特征图片
碧螺春的 特点:铜丝细,螺旋型,浑身毛意思是:很细长条型,螺旋万确,细看有细小的白毛你说 的 :“有的是圆球球的蜗牛卷”有 可能是 绿螺和碧螺春不 是一样的 品种,碧螺春的 芽头比较小,并且有以上特点不 会做成蜗牛卷的
碧螺春外形特征
正宗的碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩, 冲泡后茶味徐徐舒展,上下翻飞,茶水银澄碧绿,清香袭人,口味凉甜,鲜爽生津, 外形条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠;泡成茶后,色嫩绿明亮,味道清香浓郁,饮后有回甜之感。 。
碧螺春的品质特点是:条索纤细,卷曲成螺,茸毛披覆,银绿隐翠,清香文雅,浓郁甘醇,鲜爽生津,回味绵长。 品尝碧螺春茶,在白瓷茶杯中放入3克茶叶,先用少许热水浸润茶叶,待芽叶稍展开后,续加热水冲泡2―3分钟,即可闻香、观色、品评。碧绿纤。
譬如外貌特征,颜色等!
从外形和口感去分辨: 1、从外形上的区别是:碧螺春是卷曲似螺,毛尖是条索状 2、从口感上区别: 毛尖香气高雅、清新。味道鲜爽、醇香、回甘。冲后香高长久。 碧螺春有特殊浓烈的芳香,即具有花果香味。泡开后滋味鲜醇、汤色嫩绿整齐,幼芽初展。
碧螺春条索紧结,蜷曲似螺,边沿上一层均匀的细白绒毛。“碧螺飞翠太湖美,新雨吟香云水闲 。”喝一杯碧螺春,仿如品赏传说中的江南美女。 条索纤细、卷曲、呈螺形,茸毛遍布全身,色泽银绿隐翠,毫风毕露,茶芽幼嫩、完整,无叶柄、无“裤子脚”、。