紫砂壶养的茶垢居然有毒？

茶叶水垢是茶叶中的茶多酚与空气中的茶锈中的金属物质发生氧化反应而产生的，其中镉、铅、铁、砷、汞等金属以及亚硝酸盐等物质会附着在茶壶内外。

茶垢是什么？对人体有害吗？

研究表明，饮用水含有矿物质和微量有害重金属离子，如镉、汞和砷。水加热时，随着水温的升高，部分钙镁离子的溶解度降低，不溶性盐的浓度不断增加。水浓缩到一定程度，就会沉淀。

这些沉淀物可以用水泡茶，进入茶壶。如果长期饮用或放置后不暴露在空气中，茶叶中的茶多酚和茶锈中的金属元素会被氧化，产生茶锈，俗称茶垢，附着在茶壶内壁上。

茶锈病含有镉、铅、汞、砷等有害金属，是危害人类健康的罪魁祸首。他们喝茶时带入体内，与食物物质中的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质结合，形成不溶性沉淀，阻碍营养物质的吸收。同时，这些氧化物还会引起神经、消化、泌尿和造血系统疾病和功能障碍，特别是砷和镉会引起癌症，引起胎儿畸形，危害健康，甚至引起过早衰老。

紫砂与瓷器相比，更容易在茶具中保留茶渍。但是冲泡后要及时清洗，保持茶壶干净，尤其是手边有热水的时候。用热水清洗后，不用担心。

那该如何清洗紫砂壶內壁的茶垢？

一、直接清洗/喝完即洗

每次喝茶后，先把茶壶里的茶叶倒掉，再用清水把茶具清洗干净。这是最简单的清洁方法，通常就够了。

二、小苏打清洗/厚茶垢

如果茶壶里堆了厚厚的茶壶，可以试试用小苏打浸泡，摇晃一会儿，然后用壶巾擦洗，这样可以把积了很久的茶垢清理干净。

三、不宜清洗工具/忌清洗工具

清洗茶具时要特别注意。避免使用一些粗糙易伤的清洁工具擦洗茶具。这样虽然可以清洗茶具，但是容易损伤茶叶表面的珐琅，使茶具越来越薄，茶渍慢慢渗入茶具，使茶具变成茶叶的颜色，极难清洗。

养壶养的是茶垢吗？

首先，对于这个问题有很多误解。虽然茶壶透气性很强，一夜坏的口碑很好，但是茶渍真的很难一夜之间洗干净。刚开始玩锅的锅友可能会认为这是一个养锅的捷径，从而进入误区。茶垢如果不清理，也会影响茶壶本身的美观。

其次，不是茶垢养壶，而是茶油养壶。

茶垢对紫砂不好，对茶油好。养盆是一件高雅的事情，陶冶情操。边肖提倡保持壶的清洁，不喜欢浓稠的茶渍。茶渍太多不代表养的好。(根据自己的爱好)当然，根据锅的不同形状，选择不同的方式适当的饲养。保持内部文化干净，外部文化可以用茶清洗，更有韵味。