四川红茶的鉴别方法可以从眼观、鼻嗅、手抓等方面入手。川红工夫肥硕，外观圆润紧实，色泽黑油，香气鲜橙，滋味醇厚鲜爽，汤色鲜亮。叶底厚，软，红。
1、眼观：
抓一把干茶，放在白纸或白瓷盘上。双手握住板，顺时针或逆时针旋转。观察红茶和干茶的形状是否均匀，颜色是否一致，有些需要看是否带金。弦紧、完整、干净，无碎茶或碎茶少，颜色黑油(有的茶会显金)，弦粗松，颜色凌乱，碎茶多，茶粉多，甚至有茶籽、茶果、老枝、老叶、病虫叶、杂草、树枝、金属物、虫尸等夹杂物。这种茶被认为是劣质茶或劣质茶。另外看汤的颜色和冲泡后的叶底也可以区分。优质红茶汤色红、清、亮，叶底完全展开均匀，质地柔软细嫩；劣质茶和劣质茶的汤色为红、暗、浊，而口感陈腐霉烂的劣质茶则则表现出叶底暗淡无光的特点。
2.鼻子气味：
也就是说，人的嗅觉可以用来区分红茶是否有焦、酸、陈腐、发霉、日晒等异味。优质红茶的干茶是甜的，冲泡后会有香甜宜人的香气。劣质茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。事实上，在红茶加工过程中，如果加工条件(如温度、湿度等。)和加工技术(如萎凋、发酵等。)没有得到适当的控制，或者因为成品红茶储存不当，会产生一些异味。但有些难闻的气味较少，闻干茶时不易被察觉。这时候就要通过酝酿来区分了。发现有酸味、变味、霉味的茶味道不太浓，可以尝试通过烘焙来提高品质。
3.用手抓住：
要验证优质红茶的“正确体”，第一步是用手感受红茶弦的重量、松紧和粗细。优质红茶的条索比较紧实，坚实度重的较好，输送粗、漂浮轻的较差。手摸茶的主要目的是了解红茶的干燥程度。挑一个手边的茶吧。干茶通常有刺痛感，容易碎。用手指摩擦得到粉末。如果是潮茶，就没有这个特点了。但是，触摸茶叶时，不要抓得太多，以免手里的汗水渗入茶叶，导致茶叶受潮。