1、绿茶： 这是我国产量最多的一类茶叶，其花色品种之多居世界首位。绿茶具有香高、味醇、形美、耐冲泡等特点。其制作工艺都经过杀青一揉捻一干燥的过程。由于加。
川红茶也即川红工夫，其产地主要有宜宾、筠连、高县、珙县等地区，位于四川盆地南缘山区，北纬27°50′-29°10′，东经104°10′-104°50′的范围内，金沙江、岷江、长。
红茶的怎么泡
红茶是鲜叶经由萎凋、揉捻、发酵和烘干等几道工序加工制成的，其品质特征是红叶红汤，香苦味醇。 优质红茶的特征： （1）形状：条索紧细、匀齐。 （2）光彩：黝黑。
一、优质红茶的特征： （1）外形：条索紧细、匀齐。 （2）色泽：乌黑油润，芽。
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茶叶的特性怎么区分 比如茶的好坏
各种茶叶的特性 绿茶：过敏体质喝绿茶易呕吐。中国大部分名茶都为绿茶，由于制作工艺中没有发酵环节，所以营养成分较之其他类高，但叶绿素含量也较多，对肠胃刺激。
红茶的鼻祖在中国，世界上最早的红茶由中国福建武夷山茶区的茶农发明，名为“正山小种”。属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料，经过萎凋、揉捻（切）、发酵、。
川红茶的特点
四川盆地与上述3个盆地的自然景色迥然不同，这里江水滔滔终年不息，葱郁的山林.... 岷江上游利用地形特点，因势利导修建了著名的都江堰水利工程。四川盆地除了成都。
红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成。
请茶道高手帮下忙 茶叶的香味和泡了之后的味道。 希望能把自己知道的全部。
绿茶是一种没有经过任何发酵处理的'最清新自然的茶叶品种。 红茶由于其茶叶及冲泡出的茶汤均为红色而得名。红茶的制作方法与绿茶截然相反，它完全是经过发酵而制。