红金螺茶在茶的形状上与众不同或者说比较突出。是用碧螺春的塑形法打造的，所以在揉面层面上比较重，表面形状像蜗红金螺茶是采摘单芽、一芽一叶、一芽二叶的茶料精制而成。 滇红金螺茶的茶叶比较嫩，冲泡后。
滇红金螺茶简介
金螺，云南红茶，简称滇红。产于云南省南部和西南部的临沧、普洱、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。群峰在原产地境内起伏，均衡海拔1000米以上。属亚热带气候，年平均气温18 ~ 22，年积温6000以上。昼夜温差很大。年降水量1200~1700mm，具有“晴天早晚到处都是雾，雨天整天都是山和云”的天气特征。它的丛林郁郁葱葱，落叶和枯草造成了深厚的腐殖质层，土壤肥沃，使茶树气势磅礴，芽壮叶肥。即使长到5-6片叶，依然柔嫩，尤其是茶叶中多酚、生物碱等因子的含量，居中国茶叶之首。
金螺选料有芽有叶，芽有叶嫩，茶汤金黄，滋味醇厚，甜、滑、厚、软、长。形体和骨骼的特点是坚实，光泽混合均匀。冲泡后汤色明显鲜亮，金圈凸起，香气清新爽口，叶底均匀光亮。
金螺鉴制收云南名门大叶种茶树鲜叶，先通过萎凋、揉捻或切割、发酵、干燥等工艺制成茶制品。加工成功夫茶，揉捻切割成碎茶。以上工序一直都是手工操作。云南人创造了红茶的独特特征。