首先地理位置不同导致，生产的茶叶味道不同，下关沱茶是有洱海有苍山，它和其他茶叶就不同，大益是勐海那边的，还有就是拼配的技艺不同，原理不同。
一般情况下，有烟味是普洱茶，但我并不确定，因为只有云南下关地区产的茶叶有只样特种口感，统称叫烟薰味，除普洱生茶，这种味道一般象是太阳下暴晒出来的味道
现在下关沱茶越来越火，假的也越来越多，好像是个沱茶就敢叫下关沱茶。。
区分下关沱茶真假的方法：1、下关真品从外包装上可以闻到其香味。2、对比，下关的沱茶LOGO，下关的沱茶窝，还有撬，用刀撬，如轻松撬开，必非真品。3、开汤喝。
下关茶都有烟味吗
你好！下关的沱茶的味重点，陈化空间大，价格也合适，一般甲级便装一条5块，买些边喝边存，有益健康。下关的历史不错，其实说云南沱茶，基本就是下关沱茶。下关。
前些日子兴致大发，买了一大堆下关沱茶，特沱，金丝沱，白金沱，易武沱，。
生普有两个时段冲泡才好饮，第一阶段是新茶，三年内的，这阶段冲泡出来有香味，类似乌龙茶，第二阶段是要十年后，这阶段茶色已经转红，陈香已经初现，越往后就越。
下关的烟味就是指这个味道吗还是这茶变质了，仓味又是什么味以前一直喝大。
1、生茶有烟味，不仅仅下关有，很多茶都有，甚至六堡茶也有些烟味儿，当然下关茶的烟味比较明显些；2、南诏在下关茶里，烟味不算浓郁的，8653烟味都重过它；3、。
该公司的哪些沱茶适合收藏
下关沱基本都可以收藏的。这久普洱炒上去了，开始炒下关沱了。
放的太久了真不会坏吗？会有保质期吗？求解，谢谢。
下关沱茶中的熟茶是一种后发酵茶，茶叶中的黑曲菌和酵母菌等微生物，在一定的温度、湿度条件下会不断生长、发酵，逐渐变成茶红素和茶褐素，产生一些对人体有益的。
云南沱茶，创制于云南下关，故又名下关沱茶。产制历史悠久，早在明代（1368—1644）谢肇制的《滇略》一书中有“士庶用皆普茶也，蒸而团之”的下关沱茶，下关沱。