沱茶依制作工艺不同, 有青茶沱茶(简称“青沱”)和熟茶沱茶(简称“熟沱”)之分。 “青沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经蒸压而制成; “熟沱”是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经渥堆发酵之后再经蒸压而成。 沱茶有很多种,但是沱茶本身源自云南大理市。
下关普洱茶
销法沱是云南下关沱茶(集团)股份有限公司(原云南省下关茶厂)生产的云南普洱沱茶,又名“云南沱茶”、“窈窕茶”、“减肥茶”、“外销云南沱茶”。产品的型号为7663,单沱规格有250克、100克、5克等,执行GB/9833.5-89生产标准,属于普洱茶熟茶。早期。
下关君子沱茶怎么样
现在下关沱茶越来越火,假的也越来越多,好像是个沱茶就敢叫下关沱茶。。
区分下关沱茶真假的方法: 1、下关真品从外包装上可以闻到其香味。 2、对比,下关的沱茶LOGO,下关的沱茶窝,还有撬,用刀撬,如轻松撬开,必非真品。 3、开汤喝,最直接的判断,下关有烟味,还有就是劲道,有一股很强的回甘,新茶入口较苦涩,。
下关的甲、特
口感好的下关正宗沱茶,新茶在三年以内,老茶在七年以上。
因为下关沱茶买回来后是一块一块碗形的,每次拆开包装喝前都要首先用榔头。
在开水锅上,用蒸气稍微嘘一下,大概1~2分钟,就可以轻松的拆开了。 时间不要过长,过长的话,就会把茶叶蒸的变了味道。 (针对你的补充:就是用家庭普通的蒸锅,把沱茶放在笼屉上,不要盖锅盖,上气以后大约1~2分钟就行了,这时候茶体比较柔软,。
简介:云南下关沱茶(集团)股份有限公司:云南是世界茶源,普洱茶乡,有民族茶文化的多样性和生物多样性的特色,作为云南茶叶中的一朵奇葩之普洱茶,根据茶学专家邵宛芳的归纳有“六奇”:一是产地奇,产于茶树原产地的澜沧江西岸的深山密林中,。
因为在普洱论坛里没有注册,但是经常在这里看贴,前些日子兴致大发,买了一大堆下关沱茶,特沱,金丝沱,白金沱,易武沱,南诏金芽沱等。昨天把一条存了6年的甲沱开了,心往下一沉,怎么喝起来没有味道了?一慌张,又开了一个金芽沱,味道淡淡的。