红茶的制作方法

发布时间:

坦洋工夫制做过程

属于全发酵茶类,是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调,故名红茶。 小种红茶。

坦洋工夫制做过程

四川红茶的制作方法

用料牛腩姜、葱、蒜、花椒料酒老、生抽冰糖八角、桂皮、香叶、小茴香、山奈盐、鸡精红茶包(或普洱)食用油、香油面条青菜郫县豆瓣酱家常红烧牛肉面的做法选上好牛腩,切块焯水备用。炒锅烧热后倒入适量食用油,油熟后关火,倒入豆瓣酱,炒出红油后再倒入葱姜