如题,茶叶分哪些类型,分别列举代表性的品种。另外,有些茶,属于发酵。
通常按照杀青和干燥方式,将绿茶分为四种:炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。
福建安溪产什么茶叶
安溪产的茶叶有:铁观音、黄金桂、本山、毛蟹、梅占等。 1、铁观音 铁观音是乌龙茶的一种,原产于福建安溪县。铁观音属介于绿茶和红茶之间的半发酵茶,且被认为是中国十大名茶之一。 铁观音原是茶树品种名,由于它适制乌龙茶,其乌龙茶成品遂亦。
好茶好水好茶具:俗话说:“水乃茶之母,器乃茶之父”,有了好茶叶,更需好水好茶具,才能将其神韵表现淋漓尽致。茶具可用盖碗或紫砂壶,取干茶7克左右,用100度的沸水冲泡。第一泡一般为洗茶,不饮用,加水后立即倒掉。而后几泡时间随个人口味而。
黄金桂茶叶
乌龙茶属于六大茶类中的一种,乌龙茶中又有着更多的分类,乌龙茶的主要品种有: 1、安溪铁观音:产自福建安溪县,中国十大名茶之一,铁观音是乌龙茶的极品。。
茶叶有几种品种
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黄金桂茶叶批发
铁观音: 其叶底肥厚软亮,叶面波状,叶片大都向背反卷曲,叶柄宽,俗称棕叶蒂,叶缘锯齿疏而钝,叶主脉肥壮,细脉不明显。本山的叶片主脉发白突出明显,叶片较为修长而且较薄,叶梗红亮,细瘦整齐,尾部稍大,竹子节明显,具有青蒂绿腹红点的特。
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安溪县是全国最大的乌龙茶主产区,名茶铁观音、黄金桂的发源地,全国首批100家无公害(种植业)茶叶生产基地县,全国茶叶生产标准化示范县,全国园艺产品(茶叶)出口基地县。1995年3月被命名为“中国乌龙茶(名茶)之乡”,茶业是我县的传统产业。
茶叶要怎么加工才有香味
茶叶香气是茶叶的重要品质特征,品质优异的铁观音、水仙、冻顶乌龙等具有天然的花香;优质红茶往往具有甜香和果味香;花茶香气依照所窨的香花而异,有茉莉花香、白兰花香、玳玳花香、珠兰花香、桂花香、玫瑰花香等。 除花茶外,其他茶叶的香气都。