金骏眉冲泡后，茶中絮状的东西是茶毫，是覆盖在金骏眉花蕾上的微小单细胞。茶越嫩，茶毫越能分泌芳香物质。冲泡的茶毫越多，茶汤越香，鲜度越高。所以冲泡时发现絮状物是正常的，这种情况也可以通过冲茶或静置来改善。
一、名称来源
金俊美，2005年出生，郑山堂茶业创始人江元勋带领的团队。金俊美以400多年的红茶文化和传统技艺为基础，开发出顶级红茶。
据了解，金俊美的名字是江元勋团队想出来的，也很合适。
“金”是指这种茶里的干茶是金的，茶汤是金的；“君”有山有山的意思，也有当时茶芽参差不齐的意思，看起来像海马；“眉”是指由芽头制成的茶，因此得名“金骏眉”。
二、起源特征
提到武夷山，就会想到大红袍、武夷岩茶、老杉水仙、正山人种等。金俊美出生在这里富饶的山林里。
因为生态好，金骏眉质量高。
金骏眉的原材料要求很高，这也是为什么它的质量得到了大家的好评。
金骏眉的原料来自以武夷山市兴村镇慕童村为中心的武夷山国家级自然保护区，由高山茶树的单芽经萎凋、揉捻、发酵、干燥后精制而成。
第三，口味和味道
精致的金俊美是什么样的？
品尝金骏眉时，可以看到金骏眉的干茶是金、黄、黑三色；弦紧，美，重，锋尖，带点金。
整个茶样均匀干净。
沸水冲泡后，可以闻到花香、果香、蜂蜜、土豆等综合香气类型的香气。喝一口，味道鲜甜。
它的茶汤是金黄色的，清澈透明，会显示出一个“金圈”，也就是杯壁周围有一个金晕。
冲泡后观察到叶底为单芽，肥而饱满，鲜而均匀，呈青铜色。