虽然茶是一种天然健康的饮料，但它也有保质期，但有些茶的保质期很长。比如普洱茶、黑茶的保质期特别长，而黄茶之类的茶保质期相对较短。君山银针是黄茶的一种，所以保质期短。现在就黄茶而言，我们知道君山银针的保质期。
一般来说，常规方法保存的君山银针保质期大多在1-2年左右。茶叶中的茶多酚、多酚类物质、维生素C、胡萝卜素等超过保质期的物质，如果长期储存，容易氧化，茶叶容易受潮变质，汤的颜色会发生很大变化，饮用价值会减弱。
那么，如何延长茶叶保质期呢？
1.茶叶具有吸湿的特性。存放君山银针时，应存放在干燥的地方。储存环境中空气的相对湿度应较低，最好控制在60%以下。
2.为防止茶叶吸收异味，军山银针严禁与樟脑丸、香料、药物等气味较大的东西放在一起。或者把茶叶放在气味很浓的新木器、新漆器里，几个小时后就会感染这些东西的气味。喝的轻了会让人不开心，喝的重了就不能喝了。
3.存放地点不宜阳光直射，否则容易影响茶叶质量，缩短君山银针保质期。茶叶长时间置于强光下，容易破坏茶叶的叶绿素，使茶叶颜色变黄变暗，品质变差；同时，如果暴露在阳光下，还会产生一种太阳味，难以饮用。
4.延长君山银针保质期的一个比较好的方法是将未着墨的茶叶分批放置，尽量减少因饮用过程中环境条件的影响而造成的茶叶品质劣变。
君山银针鉴别方法
君山银针，产于湖南岳阳君山。芽头由未膨胀的脂肪芽头制成，芽头肥胖，直而均匀，布满绒毛，颜色金黄明亮，香气清新，棕色浅黄，口感香甜爽口。冲泡后，芽尖似乎冲到水面，挂起来后慢慢沉入杯底，看起来像出土的竹笋，像银刀一样竖立起来。假银针闻起来有草的味道，浸过之后银针无法直立。
成品茶按胖瘦、芽直、色泽明暗分级。以强、直、亮的黄色为顶。优质茶的芽肥而坚直，芽金而覆银；汤色橙黄，光洁，香气纯正，叶色鲜黄。它是黄茶的瑰宝。
综上所述，君山银针茶最多只能保存两年，买茶后两年内喝比较好。但是如果不注意存放，茶叶会变质，味道不好，所以即使保质期还没过，也不能喝，大家还是要注意保管好自己的茶叶。