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济南特产有哪些可带走,十大济南必买的特色礼品

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山东济南是个非常出名的地方,听名字甚至有点觉得不像是北方的城市,小时候在课文里就读到过济南的趵突泉。如果要旅游的话,济南是一定要去一次的一个地方。那么济南特产有哪些可带走呢?

十大济南必买的特色礼品

1、冬枣

2、龙山小米

3、鹿茸参鞭酒

4、胡庄玫瑰花球

5、平阴玫瑰花茶

6、济南面塑

7、白云湖甲鱼

8、济南糖酥煎饼

9、将军雪茄烟

10、黄家烤肉

1、冬枣

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济南特产有哪些可带走?冬枣又名冻枣、雁来红、苹果枣、冰糖枣,是目前公认的鲜食优质栽培品种。冬枣果实近圆形,果面平整光洁,似小苹果,汁液多、甜味浓,略酸。冬枣营养丰富,冬枣果肉内除含有其他枣果中的营养物之外,还富含人体所需的19种氨基酸和维生素A、B、C、D等多种维生素,维生素C含量高。冬枣还含有钾、钠、铁、铜等多种微量元素以及抗癌物质环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷等。

成武冬枣(冬枣)产于山东西南部的成武、曹县等地,是目前果实最大的冬枣品种。果实长椭圆形或长倒卵形,平均果重25.8g,最大32.1g,大小整齐。果面不平,有纵裂棱线,果皮较厚,深赭红色。果肉细脆,较硬,少汁,甜味浓,含可溶性固形物35%-37%,可食率97.8%,不裂果,品质上等。

2、龙山小米

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济南特产有哪些可带走?龙山小米,山东省章丘市特产,全国农产品地理标志。

龙山小米在历史上为全国四大贡米之一。相传自有“龙山文化”以来就有“龙山小米”,从清乾隆年间开始进贡。“龙山小米”的营养很丰富,据化验,它含脂肪5.26%,比其它小米高2%;含蛋白质10%;维生素A和维生素B1及维生素B2的含量也超过其它小米。因此,人们把它作为敬养老人、哺育幼儿、滋补身体的佳品。“龙山小米”集中产于龙山村周围十里内,全都是旱田春播,不浇水,不施化肥,多用农家肥和饼肥,是一种无公害食品。作为特产,特别适合带。

龙山小米籽大粒圆,色泽金黄,性粘味香,营养丰富,较其他品种养分含量高。特别是煮稀饭时,表面有一层黄亮的米质油,食之香味可口,是产妇、老人的佳补食品。

3、鹿茸参鞭酒

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鹿茸参鞭酒,补肾精,生气血。用于畏寒肢冷,腰痛耳鸣,四肢酸软,精神疲乏,失眠多梦,心悸怔忡,纳呆食少,肢体麻木。药酒对于男性们来说,是非常不错的一种礼品,到济南旅游的时候,可以作为特产带回去。

4、胡庄玫瑰花球

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胡庄玫瑰花球是以平阴玫瑰为主原料,加入平阴阿胶、芝麻、蜂蜜等,经过细胞破壁技术,融合“胡庄花球”的工艺,做成的球状食品,形似巧克力,是济南平阴当地的一道地方名吃。

一直以来,山东平阴以盛产重瓣玫瑰著称于世,是中国玫瑰的代表。平阴玫瑰始植于唐代,距今已有1300多年,不仅栽培历史悠久,而且以花大色艳、香气浓郁、香甜四溢、纯正持久、含油量高而闻名于世,素有“平阴玫瑰甲天下”的美誉。

5、平阴玫瑰花茶

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平阴县盛产玫瑰花,种植始于唐朝,历史源远流长。平阴玫瑰花茶保持了玫瑰花的四不变,是经国家卫生部认定的药食同源的新资源食品。具有美容养颜、活血化瘀、软化血管、保护卵巢,改善干枯皮肤、促进消化、消脂的作用。

玫瑰花茶 性质温和,降火气,可调理血气,促进血液循环,养颜美容。且有消除疲劳,愈合伤口,保护肝脏胃肠功能,长期饮用亦有助于促进新陈代谢。平阴县盛产玫瑰花,在《中国名胜词典》上称之为“玫瑰之乡”。

6、济南面塑

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济南面塑,俗称“捏面人”。它以糯米面为主料,调入不同色彩的颜料和防腐剂,用手指和简单工具小刀、小篦子、竹针等,塑造各种栩栩如生的塑像,是一种中国传统的民间艺术,至今己有三百多年的历史。旧社会的面塑艺术都是挑担提盒,走乡串镇,做于街头,成于瞬间,深受广大群众喜爱。但他们的艺术作品却被作为一种民间小玩意儿,是不能登大雅之堂的。济南面塑是济南工艺美术中,最具地域特色的类别之一。

7、白云湖甲鱼

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白云湖甲鱼,山东省济南市章丘区特产,全国农产品地理标志。

白云湖甲鱼是采取仿生态养殖的独特技术,特别注重不改变甲鱼原有生活习性,在池塘中种植水花生、水葫芦等水生植物,模拟野生甲鱼的生长环境,投喂的饲料以野生鱼、虾、螺蛳、无菌蛆、菜叶、瓜皮为主,辅以少量的配合饲料。独特的养殖技术和生态环境培育出的白云湖牌生态甲鱼特点鲜明,不仅体薄片大、裙边大而厚,而且体质健壮、野性十足。难能可贵的是,其体内富含多种高度不饱和脂肪酸,胶质蛋白质含量高。

8、济南糖酥煎饼

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糖酥煎饼是山东济南的汉族特色小吃,薄如纸;淡黄色;酥脆爽口。是在普通的小米糊中添加白糖和香精,即可增加风味,又可防止煎饼回生变硬。

济南糖酥煎饼主要原料为小米。由于放入的香料不同,味道各异,有花生、栗子、菠萝、香蕉、薄荷、玫瑰等不同味道。其特点,薄而酥脆,香甜不腻,色泽金黄,品种多样,营养丰富,容易消化。

9、将军雪茄烟

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将军品牌作为中外烟草专家研制成功的具有国际水准的卷烟产品,是全国36个名优卷烟之一,入选“中国卷烟百牌号”名录,被评为“中国驰名商标”。雪茄(英文:Cigar),属于香烟的一类,由干燥及经过发酵的烟草卷成的香烟,吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄产生的烟雾。将军雪茄烟香味醇正、口感湿润、余味舒适。

10、黄家烤肉

济南特产有哪些可带走,十大济南必买的特色礼品

济南特产有哪些可带走?黄家烤肉系济南名吃,起源于明末清初,距今已有300年历史,以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。黄家烤肉之所以受到人们的欢迎除了悠久的历史,独特的口味与丰富的营养也是重要原因。山东省食品卫生监督检验所检验,其蛋白质含量为23.4%,脂肪含量为43.1%,盐含量为1.3%,水分含量为31.6%。刚出炉的烤肉,异香扑鼻,味飘数百米之外,闻之增食欲,吃之皮脆而酥,肉质鲜嫩,肥肉不腻,瘦肉嚼之回味无穷。