2018年3月快到了,又是春茶上市的季节了。下面,我们一起来了解下春茶吧!
贵州绿茶—湄潭翠芽特点
我国华南茶区,由于地处热带,四季不大分明,几乎全年都有茶叶采制,因此,除了有春茶、夏茶和秋茶之分外,还有按茶树新梢生长先后、采制迟早,划分为头轮茶、二轮茶、三轮茶、四轮茶的。
:江北茶区茶叶采制期为5月上旬至9月下旬,江南茶区茶叶采制期为3月下旬至10月中旬,西南茶区茶叶采制期限为1月下旬至12月上旬。
广东英德绿茶鲜叶
广东英德绿茶干茶
属于亚热带和温带地区的茶区,包括江北茶区、江南茶区和西南茶区,通常按采制时间,划分为春、夏、暑、秋四季茶。但季节茶的划分标准是不一致的。
:清明至小满为春茶,小满至小暑为夏茶,小暑至寒露为秋茶;
:于5月底以前采制的为春茶,6月初至7月上旬采制为的夏茶,7月中旬以后采制的为秋茶。
江西庐山云雾茶
一般指由越冬后茶树第一次萌发的芽叶采制而成的茶叶。通常是茶叶刚长出两片芽尖,而叶子并没有完全展开。春茶分早春茶,中春茶和晚春茶。由于气候的原因,我国南北分布较广,气候异常太多,因而茶叶分类不能一概而论!
湄潭翠芽干茶
早期的春茶,往往是一年中绿茶中品质最佳的,因而价格也相对名贵一些。
清明时节细雨纷纷,气温不断上升,很利茶叶生成。因而昆时茶叶产量大增,品质也非常好。
清明后,气温上升更猛,更利天茶叶生长。相比早春茶和中春茶,晚春茶采摘的茶叶芽要大一些,大部分茶叶都已展开叶片。此时茶叶品质佳、营养价值也高,冲泡多次,茶汤依旧碧绿。
南京雨花茶干茶
信阳毛尖就以绿茶芽茶为主。春茶品质佳、营养价值高,是一年茶叶中的佳品,一直深受爱茶人士的喜爱。
信阳毛尖干茶
再到成品上市需要量一些时间。但茶农们为赚个好价钱,也会加班加点让春茶早日上市。
贵州绿茶—都匀毛尖干茶
都匀毛尖加工工艺