绿茶 红茶 茉莉花茶这几种茶的功能和功效

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茶叶品质是指茶叶的性质、味道和特性。包括凉(冷)叶、中性叶和温性茶叶,通过不同的加工工艺可以分为茶的属性,它们的发酵程度决定了茶的属性和口感的差异。凉茶包括绿茶中的碧螺春和绿茶中的铁观音;中性茶包括绿茶中的乌龙茶和大红袍;温性包括红茶和普洱茶。喝茶因人而异。每个人的体质不同,对茶属性的要求也不同。有抽烟喝酒习惯,容易上火,热,胖的人适合喝绿茶、绿茶等凉茶。

红茶

红茶有消食养胃的功效。过完节,大家最常见的感觉就是没胃口,吃不下饭,肚子都肿了。喝点红茶可以帮助消化和消化,调节胃肠道。红茶经过发酵和烘焙。茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,氧化产物能促进人体消化。所以,与绿茶相比,红茶更能调理肠胃。

最好是饭后喝红茶。红茶中加入10克山楂干会有更好的消化效果。而且放一些用米饭做成的炒饭茶,可以增加养胃的功效,用红茶炒大麦做成的大麦茶,再加上陈皮茶也很不错。

茉莉花茶

茉莉花茶具有理气、安神、提神的功效。根据中医理论,身体的阳是整个冬天都隐藏的,从春天升起,所以在春夏要“养阳”。这个时候喝点花茶,不仅有助于散发冬天堆积在体内的寒气,促进阳气的增长,还能提神醒脑,解除“春眠”,振奋精神。

茉莉花茶

茉莉花茶具有理气解郁的作用,可以镇定精神,提神醒脑,消除疲劳、头痛等。同时还能帮助胃吸收消化,缓解胃痛,对治疗发热、感冒、鼻塞、腹泻、便秘等很有帮助。很多城市白领工作时间安排不规律,白天上班会头晕目眩,提不起精神。这时,一杯清香的茉莉花茶,对提神醒脑很有帮助。下午困的时候喝一杯也有效。

绿茶

绿茶具有清火解毒、清肝除湿的功效。绿茶之所以解毒效果强,是因为它最大限度地保留了鲜叶中的天然物质,其中茶多酚保留了85%以上的鲜叶,叶绿素保留了50%左右,维生素损失较少,所以是所有火低的茶叶中解毒效果最好的。

中医认为,春季保健重在清肝、柔肝、舒肝、护肝。绿茶具有解毒、清肝利胆的功效。特别是经过一个冬天的营养积累,清明和谷雨前后上市的新茶,富含游离氨基酸、蛋白质等营养成分,茶的香气和口感都很好。特别适合生活不规律,经常接触烟酒,体质湿热的人群。绿茶可以起到更好的气化和除湿作用。

绿茶排毒,最好空腹喝绿茶。绿茶发挥解毒去火作用的三个黄金时间是早上禁食、午睡后和晚饭前。但绿茶微寒,饮用时要注意适量,尤其是脾胃虚弱者,以免伤害。

喝茶因人而异

每个人的体质不同,对茶叶品质的要求也不同。有抽烟喝酒习惯的,容易上火发烧的,胖的(即体质燥热的)适合喝绿茶、青茶等凉(冷)茶。胃虚寒,平时吃苦瓜、西瓜会感到腹胀不适或体质虚弱(即虚寒体质),只适合喝中性或温茶。

对于老年人和身体机能下降的人来说,适合喝红茶和普洱茶,因为它们的茶温和醇厚,具有暖胃、降脂、降血压的作用。长期饮用,可防治一般老年人易患的动脉粥样硬化和心血管疾病。但要特别注意的是,苦丁茶比较凉,其清热解毒、软化血管、降血脂的作用优于其他茶叶。体质热的人最适合喝,但寒性体质质的人肯定不适合喝这种茶。