紫砂壶泡祁门红茶，简直是天生一对！

茶和茶壶是天作之合。很多喝茶的朋友喜欢从一个茶壶开始，每天泡几壶绿茶，享受自己的茶。茶爱好者对祁门红茶肯当然不是陌生人。用茶壶泡祁门红茶可以吗？

紫砂壶泡祁门红茶可以吗？

茶壶具有透气性好的特点，茶叶不易入味，泡茶时不易烫伤手。用茶壶冲泡祁门红茶，可以使茶香更浓、更持久，保证祁门红茶的原味，是冲泡祁门红茶的好选择。

冲泡祁门红茶该选什么紫砂壶？

1.泥浆：紫色泥浆、下坡泥浆和其他泥浆

用茶壶冲泡的深色茶会有很重的吐黑效果。所以搭配紫泥、落坡泥等茶壶会更自然。

2.锅型：锅体深窄

是冲泡红茶最常见的方式，也是茶艺学习中比较难掌握的一门技能。具体方法是泡茶时抬高注水壶，凤凰三点，三个起落在壶中泡茶。目的是借助水的搅动来刺激茶的颜色和味道。从这个角度来说，选择高筒茶壶是最合适的。

3.容量：200毫升以上

因为红茶不是压缩茶，真空易碎，所以市面上卖的独立小包装红茶一般不会太重，大部分都是5-7g。按照1: 50的茶水比，200cc以上的茶壶都可以。

冲泡祁门红茶注意事项

1.避免多次煮沸茶水

刚烧开冒泡的水是最好的泡茶方法。如果煮得太久，水中的二氧化碳会蒸发消失，这样茶汤就没有味道了。

2、吊锅高冲击