龙井茶为中国十大名茶之一，其成茶外形俊美扁平、挺直光滑，色泽青翠油润，部分龙井茶还具有淡淡的黄色，焖泡后茶香四溢，叶底细嫩、滋味爽口，只是钱塘龙井和西湖龙井哪个好喝呢?下面就让小编带着大家去看看吧。
钱塘龙井和西湖龙井哪个好喝
钱塘龙井和西湖龙井各有千秋，需要根据个人喜好来判断两者哪一个好喝，但如果以品质来决定，则西湖龙井更为好喝，因为龙井茶的核心产区位于杭州西湖周边，此地生产的龙井茶就名为西湖龙井，位居十大名茶之首，具有“色绿、味甘、形美、香浓”的特点，而钱塘龙井为龙井茶产区的二级产区，此地生产的龙井茶品质略低于西湖产区。
龙井茶之所以以西湖产区最为出名，是因为该产区的地理环境、自然条件优越，极为适合茶多酚、芳香类物质的生成和累计，使得茶叶香醇可口，具有极佳的品饮体验，而钱塘龙井茶是名气仅次于西湖龙井的龙井茶，其口感、香味并不比西湖龙井差，但鲜爽感略微不足。
钱塘龙井和西湖龙井区别
1.产区不同
钱塘龙井和西湖龙井在产区上存在极大的差异，其中西湖龙井的产区位于杭州西湖周边，主要以狮峰山、云栖、龙井、虎跑等地区为主，而钱塘龙井是指杭州市内除西湖产区以外的龙井茶产区，例如余杭、阜阳、桐庐、建德、绍兴等地区。
2.色泽差异
钱塘龙井和西湖龙井虽然均有着外形扁平挺直、外表光滑无茶毫的特点，但极品西湖龙井茶略带黄色，即茶叶呈现糙米色，有时还具有粗条纹，而钱塘龙井以鲜嫩的绿色为主，焖泡后茶汤清澈迷人。
3.香味区别
钱塘龙井与西湖龙井在不细细品味时，两者的差异不是很大，尤其是嗅闻干茶期间，几乎没有什么差异，但焖泡之后钱塘龙井茶具有淡淡的草香，且极不稳定，容易消散，而西湖龙井茶的香味持久高远，且钱塘龙井更加浓郁、优雅、持久。
4.口感不同
钱塘龙井茶和西湖龙井茶的口感差异巨大，一般情况下钱塘龙井茶的收敛性更强，鲜醇爽口的感觉略淡，苦涩感较为明显，而西湖龙井茶苦涩感较弱，甘甜感、鲜爽感强，回味生津止渴。