现在有很多拿浙江龙井还有四川，安徽的来混合，以上几种非西湖的牙尖较细长，色泽更为绿，而西湖的叶质肥嫩香气不及梅家坞的和狮峰的
怎么认别真假西湖龙井茶
在这里只能跟你很简单的讲讲，鉴别西湖龙井茶的几个要点，但真正用于实践你还是要多多练习.
审评方面来讲就是：色泽（干茶和叶底）：确认干茶的颜色是否符合（西湖龙井茶多为糙米黄），在看看叶底色泽是否正常（有的叶底会呈现黄绿或黄白的非正常颜色）。形状（干茶和叶底）：西湖龙井茶干茶型似碗钉，茶叶泡开后叶匀成朵。滋味:口感醇和鲜爽，满口生津。香气：淡淡的清香，若有若无。
假的西湖龙井图片
西湖龙井，居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中.
西湖龙井茶向以“狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）”排列品第，以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后，香气清高持久，香馥若兰；汤色杏绿，清澈明亮，叶底嫩绿，匀齐成朵，芽芽直立，栩栩如生。品饮茶汤，沁人心脾，齿间流芳，回味无穷。
龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山，气候温和，常年云雾缭绕，雨量充沛，加上土壤结构疏松、上质肥沃，茶树根深叶茂，常年莹绿。从垂柳吐芽，至层林尽染，茶芽不断萌发，清明前所采茶芽，称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头，属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。
西湖龙井你卖的时候主从色,香,味,形,四个方面来辨别.还有它的等级标准价格行情以及茶叶的评价检验等方法来辨别.
遇见西湖龙井
西湖龙井茶没有行业规范，您只有买知名厂家的了，如狮峰龙井，西湖龙井等等，但是要付出昂贵的代价了，都比较贵。送人当然买名牌，自己喝没有必要买龙井，和一般的绿茶就好了，龙井也是绿茶，喝个名气