锡兰红茶，发酵烘焙而成，是唯一完全发酵的茶。茶叶发酵后，在氧化酶的作用下变成红色氧化物，成为红茶。红茶性格温和，口感醇厚，营养丰富，饮用有很多好处！是一种值得品尝的茶！有什么影响？我们一起来看看。
锡兰红茶品质特征
锡兰红茶主要分为三个品种：高地红茶、口感温和的廷布拉红茶和甜努瓦拉伊丽亚红茶，被广泛认为是最适合冲泡奶茶的品种。它以其浓郁的香味和美妙的口感被列为世界四大红茶之一。
锡兰红茶被称为“献给世界的礼物”。常年阴天，冬季吹东北季风带来降雨(11月-次年2月)，不利于茶园生产，7-9月获得的品质最好。产于西部山区的Timbra茶和nuwara eliya茶，由于夏季(5-8月)西南季风降雨的影响，最好在1-3月采收。
喝锡兰红茶的功效
1、提神疲劳
斯里兰卡红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来兴奋神经中枢，促进思维力的提神和集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强。还能加速乳酸(一种使肌肉感到疲劳的物质)等体内旧废物的排泄，从而达到消除疲劳的效果。
2、金圣清热
夏天喝斯里兰卡红茶可以解渴解暑，因为茶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等与唾液发生反应，刺激唾液分泌，使口腔感觉湿润凉爽。
3.减肥美容
斯里兰卡红茶也是一种优秀的运动饮料，因为茶中的咖啡因有提神的作用，而且能促进身体燃烧脂肪供应热能，保持肝醋，所以让人更持久。
4.利尿剂
在斯里兰卡红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下，肾脏血流量增加。提高肾小球滤过率可以缓解心脏病或肾炎引起的水肿。
5.消炎杀菌
斯里兰卡红茶中的多酚类物质具有抗炎作用，因此对细菌性痢疾和食物中毒患者饮用斯里兰卡红茶是有益的。
6、排毒