正山族被称为红茶的鼻祖,是最健康的保健饮料之一。长期饮用可以延缓衰老、防癌、止渴、消暑、消炎、杀菌,降低血糖、血压、血脂,对身体有很多好处。正山人种虽然很有益,但是喝错了会带来坏处。先说喝郑山人种的坏处。
第一,正山族需要趁热喝,不能喝冷茶。热饮能暖胃养胃,冷饮能刺激胃,引起胃不适。而且如果长期不喝,茶汤的营养价值会大大降低。
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第二,郑山族不宜采摘后立即饮用。新茶中的多酚、醇类等物质没有被氧化,对胃的伤害很大,容易诱发肠胃疾病。
第三,神经衰弱和心脑血管疾病的患者,喝正山族很容易病情加重。睡前喝正山竞容易影响睡眠,与正山竞一起服药会降低药物疗效。