想先了解哪个产区的味道正，再去买
安溪县有24个乡镇产茶，所产茶叶在市面又都同类同名，消费者只能凭借不同茶企茶... 那么，同为安溪所产的秋茶铁观音，不同产区的茶到底有什么不同特质，又如何顺利。
辨别正秋茶叶的四招： 第一招：干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧。
安溪铁观音是秋茶
安溪铁观音一年可以采4季，分别是春茶、夏茶、暑茶和秋茶。以春、秋2季质量最佳。我们茶农有句老话：春水秋香。意思是说，春茶汤好，秋茶味浓。夏茶是一年质量最。
安溪铁观音春茶好还是秋茶好
安溪铁观音茶叶是秋茶好还是春茶好？为什么？
所谓“春水秋香”，春茶滋味好，秋茶香气好。但通常秋茶更受欢迎。
我要买铁观音秋茶，可怎么看是不是秋茶啊？哪里买比较好？
铁观音秋茶采摘天气是最佳的，秋高气爽，因此，好茶倍出，同样的工序，对春茶来说，秋茶制作出好茶就容易得多了，加上秋茶以后即进入冬天，气温对茶叶较为适宜，。
俗话说“春茶口感醇厚、回甘强烈，夏茶苦，署茶涩，秋茶最好，香气高长，要好喝，秋白露（秋茶）”。秋茶当中，铁观音当属代表。时下正是秋茶上市季节，很多茶商。
鉴别正秋铁观音-- 一、干茶紧结掷杯声脆为秋茶。取少许老茶农干茶掷入盖碗，就能发出清脆之声，原因是老茶农正宗秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征，掷。
十月一号左右
安溪人都知道，秋香比春茶好。 这跟很多其他绿茶是不一样的。因为秋茶含的水分比较少，香气也比较浓郁，也比较容易保存。这两年安溪铁观音的秋茶普遍要比春茶贵。。
1.干茶紧结掷杯声脆为秋茶。鉴别时取少许干茶掷入盖碗，发出清脆之声即为秋茶，如若声音沉闷，应为暑茶。原因是正宗秋茶铁观音外形紧结，且有厚、实、重外形特征。
九月底就上市了
成茶品质以春茶为最，秋茶次之，而秋茶之香气特高，俗称“秋香”，但汤味不及春茶厚重。再依次是冬茶、夏茶和暑茶。至于春秋茶中的高档铁观音，其制作条件非常苛。