图片来源:南浔嘉仁
历史的长河流过。单枞茶是长河中的一片叶子,从远古慢慢漂流。世界上各种各样的事情,人类感情的温暖和温暖在海峡两岸不断变化。唯一不变的是茶的初心,温暖世界。如果你也喜欢茶文化,请关注我们,我们会让大家学习到有价值的茶学知识。
凤凰单枞茶冲泡口诀:
1、白鹤沐浴(洗杯):用开水冲了一下茶杯,并提高了茶具的温度。
在2、观音入宫(落茶):,铁观音被放入茶具中,茶叶的数量大约是茶具容量的五分之一。
3、悬壶高冲(冲茶):提起开水,把它冲入茶壶或茶壶盖,这样茶叶就变了味。
4、春风拂面(刮泡沫):用锅盖或壶盖轻轻刮掉漂浮的白色泡沫,使之清新干净。
5、关公巡城(倒茶):把泡了一两分钟的茶依次倒入杯中。
6、韩信点兵(点茶):茶倒入少量时,要一点一点地均匀滴入每个杯子,使其色泽均匀。
7、鉴尝汤色(看茶):看着杯子里茶的颜色,闻到了茶的香味。
8、品啜甘霖(喝茶):趁热,先闻了闻它的香味,然后尝了尝它的味道,一边啜饮一边嗅着浅浅的饮料。虽然喝的量不多,但能保持牙齿和脸颊上的香味,回到喉咙底部。令人耳目一新,很有趣。