由于鲜叶的原料均为茶芽，白毫银针制成的成品茶呈针状，白浩密被，色泽洁白如银，故名白毫银针。其针状成品茶长三厘米，整个茶芽披着白发，包裹着银丝，波光粼粼，赏心悦目。
冲泡后香气清新，口感醇厚，杯中的山水也让人心旷神怡。一杯沏茶，出现白云，飘花，奶水，芽直立，是一种奇观。
每年秋冬季节应加强育肥管理，培育白发银针茶树壮芽。第二年春茶第一轮和第二轮的顶芽质量最好，第三轮和第四轮后多为倒芽，比较细。再生后发芽的第一轮春芽特别肥，是制作优质白毫银针的理想原料。夏秋茶芽小，不符合白针原料要求，一般不收。
白毫银针质量的判定方法
1.外观
嫩度是上品，芽强直；芽细稀的话，质量第二；芽头老，嫩，参差不齐，叶老叶蜡质的和红色多的质量差。
2.颜色
银白色有光泽的是上品；铁板颜色，质量第二；绿黄黑红糯光泽的草质量最差。
3.清楚
要求不含苦橙、老梗、老叶、蜡叶。茶叶如果含有杂质，质量很差。
4.香气
香气浓郁，清新纯净为上品；有淡的，绿的，臭的，变味的，发酵的。
5.汤色
以杏黄、杏绿、清亮为上品；红，暗浑是穷。
6.味道
以甘甜醇厚、甘甜爽口为上品；粗弱就是差。
7.叶底
上品均匀，肥而软，芽强，颜色鲜艳；僵硬、破碎、黑暗、红色、黄色、焦红色边缘的叶子较差。
通过以上步骤，可以鉴别出白毫银针的质量。白毫银针营养价值高，茶叶中的“活性酶”一般是其他茶叶的两倍。有多酚、维生素B1、B2、烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C、儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸和各种矿物质等。比其他茶更丰富。其性寒，具有解热、消暑、解毒的作用，在华北地区被视为治疗麻疹患者的良药。所以经常喝白毫银珍是极其有益的。
白浩银针是白茶的一种，是白茶的上品。多产于中国福建。市场上的白浩银针价格比较高，但是质量不一样。许多人会高价购买劣质的白浩银针，因为他们根本不知道如何区分劣质的白浩银针。今天，边肖将向你介绍几个小技巧，这样你就可以很容易地区分白浩银针的好坏。
如何区分白色银针的好坏
1.看外观区分好坏的白色银针
通常我们可以从外观上区分白毫银针的好坏。如果白毫银针有脂肪和直芽，说明是优质的白毫银针。如果芽细而稀少，则是质量稍差的白毫银针。如果茶叶中有老叶、蜡叶，且多红色，则说明是质量最差的白毫银针。
2.看颜色来区分白色银针的质量
也可以从颜色的好坏来区分。好的白银针多为银白色有光泽，质量差的白银针多为铁板色，然后一些草绿色、黄色、黑色、红色外观的茶叶是白银针中质量最差的。
3、看净度，闻香气来区分白银针的好坏
平时，白浩银针的纯度是可以达到的。如果没有老梗、苦橙、老叶、蜡叶，说明是优质的白浩银针。如果发现很多杂质，那就是劣质的白浩银针。此外，优质的白浩银针香气浓郁，清新纯净，而那些劣质的白浩银针