碧螺春可以用枸杞和菊花浸泡。枸杞具有滋补肝肾、明目的功效。如果是菊花，可以清热明目。用碧螺春酿造，味道独特。
碧螺春的功效与作用：
品碧螺春，江南十大名茶之一。口感甘醇，有淡淡的果香，是绿茶的上品。碧螺春的优势不仅限于口感，其功效和作用也不容小觑。第一，止咳化痰。
碧螺春中的咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌、解除支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
碧螺春怎么酿造是碧螺春的酿造方法
二、利尿消水肿。
碧螺春的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和水滞肿瘤。
第三，预防动脉硬化，
碧螺春中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用。因此，在经常喝茶的人群中，高血压和冠心病的发病率较低。
第四，消除疲劳，
碧螺春的咖啡因可以兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神，改善思维，消除疲劳，提高效率。
第五，坚固牙齿。
碧螺春中含有氟，氟与牙齿中的钙有很大的亲和力，可以成为一种难溶于酸的“氟磷灰石”，就像给牙齿增加了一层保护层，提高了牙齿的抗酸抗龋能力。
碧螺春的三种泡法
浸泡法1:将10-15克上等碧螺春放入锅中，直接用90-100的开水冲泡即可。浸泡方法二：取上等碧螺春5克，用90左右的开水浸泡，先温后嗅，再用开水直接冲泡，一分钟后饮用。
浸泡方法三：取优质碧螺春5克，用90左右的开水浸泡，然后直接用开水浸泡。使用盖碗法时要注意冲泡时间的控制。第一次浸泡45秒后，每次浸泡20秒，就能尝到一种新鲜的味道。