准备一只玻璃杯或瓷杯、山楂干5~8片、枸杞10粒，先用开水将杯具烫洗一次，接着将杯内的水倒掉，把准备好的山楂干投入杯中，之后开始冲水（七分满），然后托起杯子底部，轻微摇晃杯身使其浸润，同时将枸杞投入玻璃杯中，等待5分钟左右就能饮用。
准备工作：
一只玻璃杯、一壶开水、山楂（干）5~8片、枸杞10粒、冰糖随意（也可不放）
做法：
1、将新鲜山楂切片，去掉核备用，或购买的成品，直接准备5片左右备用即可。
2、用开水将玻璃杯烫洗一遍，然后将水倒掉。
3、把山楂干放入玻璃杯中，注入开水七分满，然后轻轻摇晃杯身，使其浸润。
4、加入少量枸杞，枸杞不宜太多，一般10粒左右即可。
5、冲泡之后等待，几分钟即可饮用，每次饮用到杯身1/3处时，即可再次续水，一般可冲泡2~3次左右。
山楂枸杞茶的功效：
山楂枸杞茶由于带有山楂果，其味儿香甜可口的，具备健脾开胃的作用，因而针对没有食欲的人，能够具有开胃的作用。山楂能够开胃消食、活血化瘀，还能提高人体免疫力，抗衰老、调节血糖和血脂。
枸杞则能够滋补肝肾、和血润燥、具有保肝、降压、降胆固醇和美容的功效。
二者冲泡同饮，具有补肝益肾、补血益智、治疗心脑血管疾病的作用，而且在养颜美容方面也有辅助作用，山楂枸杞茶具备明目的作用，因而针对这些长期在电脑上眼前工作中的工作一族而言，食用山楂枸杞茶具备减轻眼疲劳的作用，进而能够提升工作效能。