喝不同的茶，你该如何选择对应的壶？

朱泥

朱穆的感觉细致紧凑，色彩细腻。可与铁观音、冻顶等轻、中火茶搭配。香气浓郁的红茶(郑山种、金骏眉)也配有朱穆。

段泥

段木手感坚实阳刚，色泽光洁，与未发酵绿茶、微发酵白茶颇为一致。圣普也可以选择用端木冲泡。

紫泥

紫泥的感觉比较平静自然，和半发酵茶(乌龙茶)和陈年红茶的感觉相当吻合。普洱茶熟茶绝对是紫砂壶的首选。另外，紫泥是最广泛适用于泡茶的泥，可谓“大众情人”。

清水泥

清水泥属于紫泥，但与深紫泥锅相比，质地更细腻，颜色更红更嫩。因此，茶叶的选择可以参考紫泥和朱泥，根据发酵程度进行选择。

降坡泥

降坡泥属于段泥和紫泥共生矿，颜色为橙色或橙色，也适用于多种茶叶。但是在冲泡过程中，我发现降坡泥特别适合岩茶，可以很好的去除岩茶的干味，充分发挥岩茶的独特口感。所以我喜欢岩茶的壶友，降坡泥壶绝对是泡茶必备的器具。

总结：

泥巴影响泡茶效果。这里的泥主要是指高密度的壶，使茶有清香味，低密度的壶，使茶有低香味。如果你想让泡出来的茶更优雅，或者这种茶的风格更优雅，比如绿茶、绿茶、香片、白乌龙茶、红茶，那就用密度更高的壶，比如瓷壶、粉条茶壶。如果冲泡的茶料比较低，或者茶的风格比较低，比如铁观音、水仙、佛手柑、普洱(后发酵茶)，那就用密度比较低的壶，比如粗陶壶、紫砂壶。

器形：

就泡茶的功能而言，茶的造型只能从散热、方便、享受三个方面来看。壶口宽敞，散热效果好，最适合冲泡水温70-80度(摄氏度)的茶。所以经常用盖碗冲泡绿茶、香片、白乌龙茶。壶嘴宽的壶，放茶、去渣也很方便，这也是很多人习惯把盖碗当冲泡器的原因。

盖碗，或者嘴巴差不多像盖碗的锅。冲泡茶叶后，打开盖子，很容易看到茶叶的拉伸和茶汤的颜色和浓度，有助于茶叶的欣赏和茶汤的控制。尤其是龙井茶、碧螺春茶、白浩银针、白浩乌龙茶，更是注重外观。这种冲泡器，如果搭配适当的色调，是一种很好的表现方法。