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川红茶是什么茶

发布时间: 茶叶定制 浏览

四川红茶是四川功夫红茶,因其香气高、味道浓、造型美而在国内外享有盛誉。四川红茶没有大叶种那么肥,但比普通中小叶种更浓更金黄,有鲜嫩的橙黄色的香气。

工夫红茶分类:

是红茶做的。根据产地不同,有“祁宏”、“电红”、“宁红”、“弘毅”、“洪敏”、“洪虎”等不同颜色,品质各有特色。最著名的是产自安徽祁门的“祁宏”和产自云南的“滇红”。

1.祁宏:“祁门红茶”,产于安徽省祁门县,色泽黑而滑,有独特的蜂蜜般的香气。被称为“祁门香”,在国际市场上享有良好的声誉。滇红起源于云南省凤庆县。

2.川红:产于四川的“川红”是一种中叶功夫茶,不像大叶种那样肥硕,但比普通中叶种更壮、更金黄,具有鲜嫩的橙香。

3.滇红:大叶工夫红茶,芽、花、果金黄饱满,香气浓郁,滋味浓郁。

4.弘毅:“弘毅”产于湖北省,其茶汤冷后常呈浑浊乳脂状,这是茶汤有效成分丰富、品质优良的标志。

5.宁红:“宁红”产于江西,清香甘美,有玫瑰般的茶汤,叶底有蓝色的花。

6.洪敏:福建的“洪敏”分为三种类型:“郑和贡赋”、“白龚琳贡赋”和“滩羊贡赋”

川红茶的外形:

川红功夫茶,肥美,外观圆润紧实,色泽黑油,香气鲜橙,滋味醇厚鲜爽,汤色鲜亮。叶底厚,软,红。传红自问世以来,在国际市场上享有盛誉。在苏联、法国、英国、德国、罗马尼亚畅销多年,堪称中国功夫红茶后起之秀。