“川红功夫茶”、“祁宏茶”和“滇红茶”被誉为中国三大红茶，曾在国内外享有盛誉。
四川红茶
早在20世纪50年代，“川红功夫茶”(俗称四川红茶)一在国际市场推出就享有“赛奇红”的美誉，并获得多项国际大奖，其品质在国内外广受好评。川红源于宜宾，我国著名茶叶专家吕云甫先生称赞宜宾为川红之乡。
宜宾红茶
宜宾红茶是中国的功夫茶之一，宜宾红茶主要有两种。
一种是四川功夫红茶，制作季节早，采摘精致，做工细致。特别是早白剑一级功夫红茶品质最好，以“条纹紧细、色泽深、香气鲜、滋味醇正、汤色红、叶匀”而享誉国际。20世纪50年代在伦敦等国际市场获得好评，1985年获得世界粮食金奖。《节日之夜》(三级)、《宫殿品牌》(四级)在国外口碑不错，现在欧美、澳洲、非洲畅销，经久不衰；
一种是红碎茶，是揉捻切碎成均匀颗粒的鲜嫩茶叶，特点是“颗粒紧密均匀，色泽鲜嫩，香气浓郁，汤色红，口感特别”。1986年获第25届世界粮食奖银奖，畅销英国、美国、法国、澳大利亚、新加坡、巴基斯坦、日本、苏丹、香港等国家和地区。在宜宾地区的100多种出口商品中，宜宾红茶是最大、最稳定、外汇收入最大的传统产品。从1952年到1985年，出口57-92万吨。同时，其产量和出口收入在四川同类产品中排名第一。
加工方法
2010年2月10日，四川胡林茶业有限公司披露了该发明专利。
申请号/专利号。200910****16本发明涉及一种四川红茶的加工方法，其特征在于将采摘的单芽或现蕾叶的新鲜茶叶萎凋揉捻，发酵后的茶叶发酵，发酵后的茶叶用微波脱水定型，风选干燥，即得成品。用本发明工艺加工的红茶在形状、色泽、口感和有效成分上均优于现有红茶。
首先是产品档次的提升，第一次用茶芽叶做红茶；其次，提高产品内部质量。以前制作的红茶原料比较粗糙和陈旧，导致红茶质量较低。而这种红茶却是金灿灿的，鲜香醇厚甘甜，没有传统红茶那种强烈刺激的感觉，更适合白领阶层的口味。