1937年秋天,冯绍秋和郑合春到云南观察和调查茶叶的生产和销售情况。他们觉得凤庆县凤山有适合茶叶生长的自然条件,于是开始试制红茶;通过努力,试制成功了。茶条肥硕,汤色红亮,叶底红彤彤,香气浓郁,国内其他省份从未见过。下面介绍一下云南红茶的产地分布。
滇红茶叶的产地分布
云南红茶也可以叫云南红茶,因为云南简称云南,大家都习惯叫它云南红茶。云南红茶主要产于云南西部和南部。云南产的红茶有一个独特的特点:“色香、香高、醇”。成品红茶肥硕饱满,形态紧实,叶底红润,是红茶中极品。由于云南的地理优势,红茶树又高又大,茶芽壮,茶叶肥。在国内茶叶行业排名第一。
滇红茶的发展历程
1937年秋,中国茶叶公司派两名专业技术人员到云南考察当地茶叶的生产和销售情况。当他们来到云南省凤庆县凤山时,觉得这里的环境非常适合茶树的生长,所以他们试图在这里种植红茶。
经过他们不屑的努力,他们真的成功种植了茶树。采摘茶叶制成的红茶品质非常好,因为它产自云南。为了区别,他们把它命名为云南红茶。就这样,1939年云南红茶诞生了。当时成功生产了近500吨云南红茶,运到香港销售,反响良好。
云南红茶经过几十年的发展,品质越来越好,超级云南红茶作为外交茶接待外宾。同时作为送给外宾的礼物,深受外宾的喜爱。
云南红主要产区位于云南西南部澜沧江以西、怒江以东的高山峡谷,包括凤庆、勐海、临沧、双江等县。
云南红茶有一个生动的解说词,完整而生动地解释了云南红茶的创造和发展。