云南红茶，身骨厚重，色泽均匀；冲泡后汤色明亮，金圈突出，香气清新爽口；味道浓烈，有刺激性；叶子的底部是红色的，明亮的，加入牛奶后仍然有很浓的茶味。它是褐色、粉红色或姜黄，特点是稠厚、结实、新鲜。酿造用水的温度是多少？相关介绍如下！
冲泡滇红茶的水温
水温：85度
时间：3-6秒内出汤，汤的颜色为金黄色，鲜红色。
器皿：最好盖上碗，不要用茶壶
用量：4-5克，150毫升水
滇红茶冲泡注意事项
1.最好用透明玻璃、水晶杯或白瓷杯浸泡红茶，让饮茶者既能充分享受红茶的香气，又能享受其迷人的色泽。用保温杯泡茶不可取，茶喝多了，千万不要喝隔夜茶。
2.红茶最大的优点是可以混合。加入适量的糖、牛奶、鲜花、蜂蜜、柠檬等。根据个人口味可以加分，丰富口味。
3.红茶的冲泡时间不宜过长。茶叶中的茶多酚放久了会迅速氧化，茶味变涩。如果冲泡时间控制得当，可以释放出最好的茶香。
4、鲜冷水煮茶，可以用红茶和生姜来填充茶的香气
如果在喝滇红的时候加一些姜片，可能也有很好的暖胃效果，逐渐排出体内水分，对身体有好处。冬天，许多人容易因痰多而咳嗽。喝生姜红茶还能有效润肺止咳，帮助我们维持肺部健康。
喝滇红茶注意事项
1.饭后消化喝茶
茶叶中含有大量的单宁酸，能与食物中的铁发生反应，形成不溶的新物质，会引起缺铁，甚至诱发贫血。人参和西洋参不能和茶一起吃。
2.特殊时期不宜喝红茶
经期喝茶，尤其是浓茶，会诱发或加重月经综合症。医学专家发现，与不喝茶的人相比，月经紧张的概率高2.4倍，每天喝茶4杯以上的人高3倍。
3.到处喝茶是不可取的