随着制茶技术的不断提高，云南红发展迅速。到目前为止，有很多种茶，如云南红色功夫(金丝、大金针)、野生红茶、普洱茶、紫娟红茶。作为中国功夫红茶的后起之秀，它已经成为中国四大传统红茶之一。曾作为茶礼赠送给伊丽莎白二世女王，成为中国茶图上名茶的璀璨花朵，品质也很高。云南红茶应该如何判断好坏？我们一起来看看。
滇红茶外形别基本分为四大类：色泽、条索状、松紧度以及长短程度。
1.金黄
成因：它是由芽头制成的，由于它娇嫩的鲜叶，生产的红茶呈黄色。至于风清电红，含有比较丰富的物质，所以会出现芽头布满小黑条的情况。
2.黑色和黑色
成因：多见于野生茶树种，形态小，颜色黑，但含油度很好。夜莺等品种的茶也会有黑色，但油度不好。
3.棕色和黑色
成因：通常出现在新鲜叶片较厚、较老的部位。比如二三级叶生产的茶叶会是棕黑色。这种颜色是黑色或棕黑色，通常出现在人工栽培的古树茶或市场上稍低等级的茶中。
滇红茶的干茶条索
一般来说，茶条分为自然形、直条形、卷曲形和半卷曲形，主要是因为红茶是发酵后成型的，直条形用梳理机制成直条形；卷曲和半卷曲由成型机制成所需的形状。
滇红茶的干茶松紧度
成型茶叶的紧密度一般取决于鲜叶的揉捏过程。鲜叶枯萎后，将松散的泡沫条轻轻按压揉捏，缩短揉捏时间，以保持茶条的完整性；紧固带主要是在揉捻的时候用重压力重新揉捻，延长揉捻时间，充分破坏枯叶细胞壁，促进茶叶发酵。
滇红茶的干茶长短度