滇红茶能保存多长时间？

滇红茶是产自我国云南的一种优质茶叶,也是云南红茶的一个简称。而红茶的话,其不像普洱茶那样保质期很长,相反它的保质期很短,需在保质期内喝完较好。那么,滇红茶能保存多长时间呢?现在,一起来认识下滇红茶保质期的相关问题。

一、滇红茶能保存多长时间?

滇红茶假如是储存得好的话,它的保质期是可以达到两到三年的时间的。而假如是新购买的滇红茶,建议存放一段时间再喝,这叫退火,因为半年以上的滇红茶其茶性更温和。茶叶的最佳保存环境是,干燥、常温、避光。茶叶贮藏不好,会陈化、发霉、变质,为了减轻损失,在大生产中通常采用干燥密闭贮藏、真空贮藏以保持茶叶的品质。

二、保存滇红茶掌握以下四个核心要素

1、阳光存放滇红茶的过程中,阳光是非常重要的一个保存因素;存放的时候,滇红茶不可以阳光直射,否则的话阳光会破坏掉茶叶中的维生素C,促使味道发现变化;所以,滇红茶最好是选择用一个不透明的容器去存放,这样是最好的。

2、温度滇红茶的存放,宜选择用低温保存,否则温度太高的情况下,会促使化学反应加快,这样也就促使了茶叶里面所含有效成分的分解,降低茶叶营养价值;因此,在这里建议大家,最好是用低温保存滇红茶。

3、水分滇红茶的存放,需要保持干燥,不可以含有任何的水分,水分对有机物分解会受到影响,同时也会受潮产生细菌;假如茶叶水分含量太大的情况下,那么会直接导致茶叶丧失营养,并且容易发霉变质;因此,茶叶的存放,一定要讲究干燥。

4、空气存放滇红茶,应该选择保存在密封的空间里,假如茶叶长期和空气接触的话,那么会直接被空气中的氧化所致,失去了原本的醇厚味道;因此,我们在选择容器的时候,一定要是密封性够强的才行。

三、滇红茶的储存方法

1、罐储存法 家庭中很多铁罐、食品罐都可以利用,但注意一定要密封性好,没有异味的;用密封性好的铁罐存放滇红茶是最简单的方法,即实在,又方便;假如是新买的铁罐,或是还有一些其他异味的铁罐,你可以先放少许的茶叶入罐子内,盖好盖子,摇晃一下,然后再存放个几天时间,茶叶的吸附性很强,可以把铁罐里面的异味都给消除掉。

用滇红茶试擦铁罐,也可以去除异味;装好茶的铁罐,然后放在阴凉处,避免放在阳光直射、潮湿、有热源的地方,这样即可防止铁罐生锈,同时也可以抑制罐子内茶叶陈化、变劣的速度。

2、袋储存法 用塑料袋保存滇红茶的方法也是家庭式简单的方法,可谓是经济又实惠。塑料袋有很多种,大家可千万不宜选择那种价格低廉的红色塑料袋;最好是选用比较硬朗的食品包装袋;其次是袋子不可以有异味;并且还要密封性好高的低压材料;当然了,袋子强度一定要厚,不可以用洞孔或是异味;把滇红茶装入以后,需把袋子里面的空气都尽量的排出来;假如可以用第二个袋子反方向袋子口去套住的话是最好的。袋子装好的茶叶,一样需要低温、避免存放。

滇红茶的存放,其实我们只需要保持干燥就可以。冰箱是不适合存放滇红茶的;存放滇红茶,一定要避免存放、密封性好,还要注意防潮哦;假如家里有条件的话,可以用紫砂罐来保存滇红茶。假如是其他材质的罐子,那么一定要避免阳光直接照射;存放过程中,还需要注意防止茶叶串味。存放得当的滇红茶,即使是一年时间后,还依然如同是新茶一般。

本次内容就介绍到这里,在滇红茶的保质期内,我们可以慢慢品饮,但是要注意保存好,良好的存储环境才利于滇红茶存放,否则保质期还没到,就因为自己不会保存使得茶叶变质,那么好好的滇红茶也就浪费了,因而,大家在家里要将滇红茶细心的存放好。

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