东白春芽是产自我国浙江东白山的一种特产茶叶,也是一种上等的绿茶,其不仅口感滋味爽口,而且内里含有的营养成分丰富,是一种难得的天然保健茶品。而要选购一款好茶叶,价格是茶民们关心的一个问题。那么东白春芽的价格多少钱一斤呢?下面我们就来一起认识下。
一、东白春芽的价格多少钱一斤?
东白春芽其在市面上的价格有高有低,这个也要看茶叶的品质等级。那么一般品质的东白春芽茶大概在200元/斤左右;品质较好的在360~580元/斤左右;而高品质的东白春芽价格相对较高,一般在680~1080元/斤左右。当然,这里介绍的只是一个大致的价格范围,其实茶叶的价格会随着诸多的因素而变化,具体的定价还是要看商家的报价。
二、喝东白春芽有什么好处?
东白春芽作为一种优质的绿茶,自然也是具有绿茶的保健功效的,绿茶也被誉为“国饮”。现代科学大量研究证实,茶叶确实含有与人体健康密切相关的生化成分,茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用,还对现代疾病,如辐射病、心脑血管病等疾病,有一定的药理功效。茶叶具有药理作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等。
三、东白春芽的冲泡方法
【东白春芽的冲泡要点】
1、茶叶选择 首先,想要冲泡的东白春芽好喝,一定要选择优质的茶叶。要选择一芽二叶初展,干茶翠绿鲜活略带金黄色,香气清高鲜爽,外形细秀、匀整的优质。
2、泡茶用水 其次,冲泡东白春芽所要用到的水质也是很重要的,这会影响它的口感。那么冲泡东白春芽选用境内黄浦江源头水是最佳选择。由于原料细嫩,叶张较薄,所以冲泡时水温不宜太高,一般掌握在80-85℃为宜。
3、茶具 再次,冲泡东白春芽要选对要用的茶具,这其实也是非常重要的。那么冲泡选用透明玻璃杯或透明玻璃盖碗。通过玻璃杯可以尽情地欣赏在水中千姿百态,品其味、闻其香,更能观其叶白脉翠的独特品格。
而除了冲泡杯外,还有很多冲泡茶具也需要准备,比如:玻璃冲水壶,观水瓶、竹制的本色茶盘,茶托、茶荷、茶匙、茶枝、茶巾和白色瓷质漂盘等器具。
【东白春芽的冲泡具体步骤】
1、备具:在冲泡东白春芽茶叶之前,将需要用到的茶具逐一端到表演台上。
2、备水:然后将烧开好的沸水倒入玻璃壶中,备用。
3、观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中,再插入白茶鲜叶枝条,泉水清彻,枝条在水中漂浮,给人以动感。
4、赏鲜叶:鲜叶形似兰花,叶肉玉白,叶脉翠绿,鲜活欲出。
5、温杯:倒入少许开水于茶杯中,茶艺小姐双手捧杯,转旋后将水倒于孟。
6、置茶:用茶匙取少许置放在茶荷中,然后向每个杯中投入3克左右东白春芽。
7、浸润泡:提举冲水壶将水沿杯壁冲入杯中,水量约为杯子的1/4,目的是浸润茶叶使其初步展开。
8、运茶遥香:左手托杯底,右手扶杯,将茶杯顺时针方向轻轻转动,使茶叶进一步吸收水分,香气充分发挥,遥香约半分钟。
9、冲泡:冲泡时采用回旋注水法,可以欣赏到茶叶在杯中上下旋转,加水量控制在约占杯子的2/3为宜。冲泡后静放2分钟。
10、奉茶:用茶盘将刚沏好的奉送到来宾面前。
11、品茶:品饮先闻香,再观汤色和杯中上下浮动玉白透明形似兰花的芽叶,然后小口品饮茶味鲜爽,回味甘甜,口齿留香。
12、观叶底:与其他茶不同,除其滋味鲜醇、香气清雅外,叶张的透明和茎脉的翠绿是其独有的特征。观叶底可以看到冲泡后的茶叶在漂盘中的优美姿态。
13、收具:客人品茶后离去,及时收具,并向来宾致意送别。
以上就是关于东白春芽价格方面的介绍,希望能给大家带来帮助。那么此处也提醒大家,购买东白春芽的时候最好选择正规的商家,以免买到假茶。东白春芽茶还是不错的茶品,当然价格也不算便宜,还是根据自己的需求选择为好。
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