球状为普洱茶龙珠。在目前普洱茶形的分类中,应该严格划分为团茶,而不是小托茶。小球形普洱茶也可称为丹、丸、珠等。团长起源于宋代,被称为龙凤团长。普洱茶群茶最早开始于清朝。1963年故宫博物院清收清代贡茶,获两吨以上,其中部分普洱茶保存完好,最长时间达150余年。还有团茶(銮茶)、女儿茶、茶膏等品种。还有一家普洱茶精品人头茶(人头形茶组),重5斤左右,造型完整,色泽鲜艳。
近几年有一种热工艺类型的普洱茶,就是龙珠。这种技术类型有以下几个特点:便携、美观(全绳)、方便(现在古树茶贵,如果是龙珠茶,可以分块食用)。
换句话说,蒙库有个叫杨的老茶人,龙珠就是这个茶人手上的。老阳同志夫妇在勐库泡茶多年,从原料到加工工艺都进行了深入的研究。和他聊天,只要是各种关于茶的知识,他都愿意和茶友一点一滴的交流,真正的老茶人。我曾经问过他为什么要想出龙珠的形态。他说小托茶破得不好看,龙珠很好看。关键是无论什么时候出差都可以泡。
龙珠呈球形,绳索清晰完整;
龙珠是将精选的软茶叶蒸熟,用手放入干净的纱布中制成,整体性好。
龙珠是手工揉捏而成,所以加工成本高,选材自然也不差,所以成本高。龙珠1kg加工费可购买1kg小沱茶。
说到普洱茶的造型,很多茶友的第一反应是“一陀二饼三砖”。虽然我不是特别赞同这种观点,但不得不说龙珠作为沱茶的新贵,在茶友中越来越受欢迎!龙珠的造型是普洱团车造型的复兴。以前群茶都是撬后泡的,现在龙珠大小5-8g,就一泡,不用撬茶了。在茶味不变的情况下,龙珠团茶的方便性和消费特点得到了市场消费者的认可。所以很多名山茶都做成龙珠。