茯砖茶的三种喝法2113：
1、烹煮法：把备好的茯砖茶放到5261玻璃杯中，倒入4102适量清水，沸水1653润茶之后再加入冷泉水，沸腾以后，将茶汤过滤去渣，即可饮用。
2、泡饮法：将茯砖茶放入杯中，用100度的开水直接冲泡，盖上盖子闷5分钟，即可饮用。
3、茯砖茶+牛奶：将备好的茯砖茶放入沸水中，熬煮10分钟，再倒入适量的牛奶煮开，然后用过滤器滤掉茶渣，即可饮用。
扩展资料：
营养价值
茯茶中的“金花”是一种有益菌，生物学家现定名为“冠突散囊菌”，是国家二级机密保护菌种，在自然界只有千年灵芝才有。如同奶酪中的乳酸菌。
其消食健胃，杀腥解腻，降脂减肥，降压降糖，生津御寒的饮用功能为其他茶类所不及，特别是对主食肉类、缺少蔬菜、水果的人们，长期饮用茯茶既能补充人体所需的维生素和矿物质，又能消食化滞、和胃润肠、通便利尿、调节人体新陈代谢，对人体起着一定的保健和病例预防作用。尽管茯茶性温，有消食利水、补气之效。
茯茶的危害：
茯茶属六大茶类中的黑茶，是黑茶中最具特色的品种，属后发酵茶，也是全发酵茶。一般情况陈放年代越久香味越浓，茶汤越易冲泡出来，茶汤色泽红艳明亮。茶中的金花能有效调节人体新陈代谢，并有降脂、降压、调节糖类代谢的功效。
长期饮用茯茶，能够促进调节新陈代谢，增强人体体质、延缓衰老，对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。品饮茯茶有三忌：一是空腹不能饮，否则就会感到饥肠辘辘，甚至会头晕眼花，翻肚欲吐，即俗称的茶醉；二是睡前不能饮，否则会使人难以入睡；三是冷茶不能饮，茯茶冷后性寒，对胃不利。
而茯茶即不是药品，也算不上是保健品，只是拥有一些保健功效罢了。在长期饮用的状况下，能够改变身体的机能，对一些疾病能够起到改善作用。
吃药可能还会存在副作用，但是喝茶却不会有任何的副作用，可以完全放心。很多人不喜欢喝茶的原因是因为自己从来不尝试，只要尝试一下，相信会爱上它。
茯茶也是黑茶中的一类，是一种后发酵茶，在发酵过程中会产生一种被称为金花的益生菌，而这种益生菌是随着发酵时间越来越多的，时间越久，黑茶金花菌则越多，茯茶的品质越好。
参考资料来源：百度百科 ：茯砖茶