福鼎白茶可以隔夜喝吗
白茶不建议隔夜饮用。从养生和营养的角度来说，白茶无论是口感、功效还是营养价值都是好东西，但是隔夜白茶会大大降低。
福鼎白茶可以隔夜喝吗
白茶不建议隔夜饮用。从养生和营养的角度来说，白茶无论是口感、功效还是营养价值都是好东西，但是隔夜白茶会大大降低。
白茶隔夜茶不推荐
以前有个传说，隔夜茶不能喝，容易得癌症。原因是隔夜茶含有仲胺，仲胺可以转化为致癌的亚硝胺。其实这种说法是没有科学依据的，因为仲胺广泛存在于很多种类的食物中，尤其是腌制品中。以面包为例，它通常含有2mg/kg的仲胺。比如以面包为主食，每天从面包中摄取的仲胺为1-1.5mg。
但从营养和卫生的角度来看，茶汤暴露在空气中，容易滋生腐败微生物，使茶汤变质。另外，茶汤放久了容易氧化，降低茶多酚、维生素C等营养成分。因此，隔夜茶是无害的，但一般来说最好用泡沫饮用。而福鼎白茶的隔夜茶，不仅好喝，还有茶友也觉得有特别的味道。市面上的罐装茶饮料都是通过添加抗氧化剂，严格杀菌制成的。像其他冷饮一样，它们可以安全饮用。
白茶的浸泡方法
1.保龄球法
适合两人饮用，将3g福鼎白茶放入碗中，用90度开水冲茶闻起来温热芳香，然后像功夫茶一样浸泡30-45秒，然后每次递减，即可品尝到福鼎白茶的清新口感。
2.大锅法
适合团体饮用和长期饮用，将10-15g白茶放入大瓷壶中，用90-100的开水直接冲泡，饮用后保存。白茶具有耐泡、耐长期存放、口感仍清雅醇厚的特点，可从早到晚饮用。夏天适合家人乘凉。
3.锅泡法
适合三五个人，最好的茶具用大腹茶壶或者大容量的浮杯，放入5-6g福鼎白茶，用90左右的开水冲服，闻之温热芳香，45秒后饮用，毫香，口感醇厚。
4.杯泡法
适合一个人单独喝。用200毫升的透明玻璃杯，用90%的开水冲泡3-5克，先将茶叶温洗闻香，然后直接用开水冲泡白茶。冲泡时间可以根据个人口味自由控制。