桂花的功效与作用
桂花功效：淡黄白色，芳香，提取芳香油，制桂花浸膏，可用于食品、化妆品，可制糕点、糖果，并可酿酒。桂花味辛，可入药。以花、果实及根入药。秋季采花；春季采果；四季采根，分别晒干。花：辛，温。果：辛、甘，温。根：甘、微涩，平。功能主治：花：散寒破结，化痰止咳。用于牙痛，咳喘痰多，经闭腹痛。果：暖胃，平肝，散寒。用于虚寒胃痛。根：祛风湿，散寒。用于风湿筋骨疼痛，腰痛，肾虚牙痛。
桂花的食用禁忌
桂花茶具有一种天然花香，至于桂花茶的副作用，目前还没发现什么副作用。虽然桂花茶的功效与作用如此丰富，桂花香味强烈，忌过量饮用，大家一定要注意。
桂花茶做法如下：
步骤
1.准备好桂花。
2.蜜糖与甘菊茶包
3.奶锅注入适量清水，加入桂花略浸泡片刻。
4.坐到炉子上大火煮沸片刻。
5.然后加入甘菊茶包。
6.转中火继续煮沸。
7.煮至茶包发胀。
8.待桂花与甘菊完全煮至出味，熄火。
9.用隔渣勺子将桂花隔开倒入杯子内。
10.加入适量蜜糖。
11.用小勺子搅拌均匀。
12.冷却之后即饮用。
小贴士
桂花用量按个人需要添加，太多味道不大好。