“古丈毛尖茶品的独特品质，茶条索紧细、锋苗挺秀，色泽翠润，白毫满披；清香馥郁，滋味醇爽，回味生津；汤色黄绿明亮，叶底绿嫩匀整。该茶曾于德国莱比锡国际博览会展出。1980年以来连续五次被评为湖南省名茶。1982年商业部在长沙召开的全国名茶评比会上被评为全国名茶，同年外贸部颁发优质产品荣誉证书。”
以上内容摘自百度百科。
以下为个人体会。
自己喝古丈毛尖也有些年头了，这个茶在湖南是很畅销的。
古丈毛尖和信阳毛尖、都匀毛尖、龙井、君山银针等几款绿茶在内质上是各有千秋，没一种茶，都有他独特的一面，所以我是不赞成相互比较的。选择哪款茶，主要还是依据个人的喜好。
现在的古丈毛尖有很多品牌，像“狮口银牙”“古阳河”“三道合”“善品轩”等。
但是个人比较推崇“善品轩”的古丈毛尖。
因为茶业市场有个通病，就是在包装盒上都会标注上“特级”或“一级”这两个等级，而等你一打开看的时候才发现里面装的都是一些廉价的低档绿茶。
但是“善品轩”的茶就不存在这样的问题。“善品轩”的茶等级划分都很明确，也很严格，都会在包装盒上标注清楚“特级”“一级”“二级”“三级”“四级”“五级”等，所标注的等级也与内置的茶叶实质等级相一致。所以买“善品轩”的茶相当的放心。
我自己喝“善品轩”的毛尖都是买至少达到“二级”的，呵呵。。。不是说二级以下的就不好，只是我喝茶比较挑。茶这东西，还是要自己试过了才知道，哪个等级的适合你，只有试过之后才知道。现在淘宝有家“善品轩”的店子，建议去看看。