霍山黄崖茶常温贮藏，保质期一般在一年左右。霍山的保质期取决于保存方法是否合适。
如果储存方法得当，茶叶可以长期保持良好的品质，但如果储存不当，两个月后可能就会过期。
霍山黄芽的保存：
1.一般密封保鲜法。把买来的茶叶分成几个小袋，放在茶叶罐里，要一次装满盖好。每次量完茶叶后，及时盖上罐子。然后放在通风干燥的地方，避免阳光直射。
2.冰箱保鲜法，
茶叶密封放入冰箱冷藏，但要单独存放，并保证存放空间无异味。
3.真空泵和充氮法，
茶叶用铝箔塑料复合袋包装，一次性密闭抽真空充氮包装储存，开封后尽快用完。
霍山黄芽的功效
1.减脂减肥黄芽是非发酵的天然茶，保留了鲜叶中的天然物质，富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等有益成分。茶多酚能清除胆固醇在动脉壁的堆积，抑制细胞对LDL胆固醇的摄取，从而达到降血脂、预防和缓冲动脉硬化的目的。
2.保护牙齿，提高视力
牙齿组织的基本成分是氟、磷、钙质，使牙齿光滑坚硬，耐酸耐磨。黄芽茶含氟量较高，约为75-100mg/kg。因此，经常喝茶可以吸收足够的氟，满足人体对氟的需求，有利于保护和强壮牙齿。而茶也可以预防龋齿。因为人体的防龋能力与牙齿硬组织中氟的含量有关。喝黄芽茶或用茶漱口是预防龋齿的有效方法。
3.一四清爽
黄芽中含有适量的咖啡因，茶氨酸的存在使其弊端在体内没有发挥出来。但适量刺激骨骼肌，加速骨骼肌收缩，可以兴奋中枢神经系统。另外，茶叶中的挥发油清香爽口，意思是清爽。在紧张的工作和劳动之后，喝一杯黄芽茶，可以振奋精神，缓解疲劳；在办公室喝一杯黄芽茶可以提高功效。
4.抗辐射