霍山黄芽属于黄茶,是一种常年饮用的茶。具有清热解暑、生津止渴的作用。喝霍山黄芽也需要注意浸泡方法。今天我们就来介绍一下如何泡霍山黄芽,给大家讲解一下泡的方法。
霍山黄芽浸泡法比较简单,大家都可以学。
第一步准备器皿,冲泡火山黄芽,适合玻璃茶具,看茶叶在水中飞舞的优美姿势,方便观看茶汤的颜色和底部。泡茶前可以用开水将茶杯清洗温热,可以更有效的激发黄芽茶的精华。
第二步是注意酿造工艺,霍山黄芽怎么做才好吃,主要看以下几点。
霍山黄芽的酿造水是活水,如泉水、溪水、雪水。如果得不到这些水源,也可以用自来水,但需要让它静置24小时,尽可能挥发水中的氯。冲泡水温可控制在80左右,茶水比可选择1:50,冲泡出的黄芽茶清香宜人,口感好。当然喜欢喝浓茶的也可以多放点茶,适合自己的口味才是最重要的。
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