君山银针夏黄茶,品质特点:芽头强而直,色泽金黄明亮,内部香气高纯度,汤色杏黄明澈,味甘。那么君山银珍茶从何而来呢?下面详细介绍君山银针茶的产地问题。
君山银针是中国“十大名茶”之一,产于湖南洞庭湖君山岛。属于黄茶针茶,素有“金镶玉”之称。君山茶,古有黄羽白毛尖之名。后来因其茶芽笔直,长满白毛,形似银针而得名“君山银针”。
君山,又名洞庭湖,是湖南省岳阳市君山区洞庭湖中的一个岛屿。岛上土壤肥沃,多为沙土,年平均气温16 ~ 17度,年降雨量约1340mm,相对湿度较高。3-9月相对湿度80%左右,气候非常潮湿。春夏,湖水蒸发,云漫。岛上有许多树。自然环境适合茶树生长,山上遍布茶园。
君山银针茶按其肥硕、芽头直、色泽明暗分级。以强、直、亮的黄色为顶。优质茶的芽肥而坚直,芽金而覆银;汤色橙黄,光洁,香气纯正,叶色鲜黄。它是黄茶的瑰宝。
以上是君山银针茶产地介绍,希望能帮助大家了解这方面的知识。