日照绿茶和崂山绿茶可以说同出一宗---都是50年代南茶北引的产物.
同处中国北方,濒临大海,温度较南方茶低而生长缓慢,日照绿茶和崂山绿茶内质相差不大,但因加工工艺不同口味又各有千秋.
相对而言,崂山茶追求外香味,而日照绿茶追求清香的味道.
都是北方新近崛起的绿茶新贵 再说每种茶都有好的各差的,合自己口味才是最好的
。
崂山绿茶和日照绿茶哪个好
日照绿茶无论是在名气还是在品质上都要比崂山绿茶大很多。
崂山茶与日照茶同属于山东茶,也是北方绿茶。从内质上说,由于生长周期较长,所以保健功效较南方绿茶更好一些,也有科学数字说明。崂山茶与日照茶,相比,从省内说,日照茶占绝对优势,无论是面积、产量,还是市场份额,以及老百姓的认可度;从省外来说,由于青岛较日照出名的多,所以不敢说哪个更占优势。以上是从市场角度分析。从口感上讲,一般崂山绿茶炒制火候更大一些,口感较重;而日照绿茶炒制更注意清香。
个人认为:崂山的茶生长环境在半山上,而且大家都知道崂山的水特别好,这样的好水会造就好的茶叶需要的水分,依照茶经的记载在这种环境下长大的茶树的品质比较好,而日照的绿茶是因为在日照的生长的, 日照靠近水边水汽充足,生长的茶叶在冲泡之后有一些淡淡的涩 ,但是等苦涩褪去之后 回甘很柔软, 有海风拂面的意蕴。
茶叶一要看茶种,二要看品质。比如,红茶温润,适合身体偏虚寒者饮用、绿茶清新,一般人都适合喝,但胃不好及经孕期女性等人群不适合喝、太平猴魁属绿茶类尖茶,是尖茶中最好的一种。
崂山茶与日照茶同属于山东茶,也是北方绿茶。从内质上说,由于生长周期较长,所以保健功效较南方绿茶更好一些,也有科学数字说明。
崂山茶与日照茶,相比,从省内说,青岛茶占绝对优势,无论是面积、产量,还是市场份额,以及老百姓的认可度;从省外来说,由于青岛较日照出名的多,所以不敢说哪个更占优势。以上是从市场角度分析。从口感上讲,一般崂山绿茶炒制火候更大一些,口感较重;而日照绿茶炒制更注意清香。当然,以上都是从大的方面来说的,对于个别的茶,个别品牌不一定正确
崂山绿茶与日照绿茶