说到绿茶，很多人就会想到西湖龙井，安吉白茶，黄山毛峰，碧螺春等。说到红茶很多就会想到祁门红茶，金骏眉正山小种，说到黑茶人们自然就会想到普洱。说到乌龙茶，很多人就会想到铁观音，武夷岩茶。凤凰单丛等等。
有人在问了，除了这些知名的茶，还有哪些值得推荐的冷门茶叶吗？其实每个茶叶产区都是有很多的小众茶，只是我们不知道。同时也是因为产量有限，很多人并没有机会购买到。但是和一般人想像的不一样。冷门茶并不是价格就不高，很多人以为冷门茶，价格就是很便宜。这其实是一个认知的误区。有些冷门茶，价格真的不便宜。
先来说说安徽的三款冷门茶或是小众茶吧。安徽的茶友，特别是有茶龄在十年以前的老茶客，一般都是知道有舒城小兰花这样的一款茶。茶叶价格不贵，但是香气很好，也是耐泡。很多人至今仍忘不掉那香气。以前卖的两个店都不在了。虽然说，最近这几年也有卖的，但价格比以前要高一点。如果是对茶形要求高一点的话，明前茶，基本上也都是要400到500元。
如果是对黄山茶很了解的话，就不能不提一款茶，那就是松萝茶。传统炒青工艺的松萝茶。可以说是推动了绿茶工艺的发展。松萝茶也是绿茶中唯一可以入药的一款绿茶。松萝茶产于黄山休宁的松萝山 。目前休宁也是安徽茶叶的出口示范地。以有机茶为特点。松萝茶主要有两个种，一种是传统手工的松萝嫩毫，一种是珠形的卷曲的松萝茶(有一点和碧螺春有一点像）
在来说说另一个小众茶，涌溪火青，这也是一款传统名茶，也是珠茶形状，和那款松萝茶工艺差不多。产于宣城泾县。很多名人对这款茶是恋恋不忘。当然了可能和当时的情况有关。因为皖南出了很多将军和名人。这个时候自然爱喝家乡茶，而那时新四军也是在皖南一带。
因为安徽人主要是喝绿茶为主。对于口感还是比较有要求的。很多安徽人喝了山东青岛的崂山绿茶之后。感觉这是一款很不错的茶。无论茶形大小不是味道，都是很不错。相对比黄山毛峰来说，很多人感觉崂山绿茶是一款性价比很高的茶。其实崂山绿茶也并不算是一款小众茶了。在当地很受欢迎。只是相对一般省外的人来说，知道这款茶的人并不多，并不像龙井，碧螺春这么有名。
如果你喜欢乌龙茶。像阿里山的高山乌龙茶品质很不错，还有像东方美人茶也是很好。不仅名字好听，味道也是很美！但是有一个问题是，在我们这边很难买到正宗的阿里山高山乌龙茶。之前有过一个广东茶友，给我寄了一桶，味道真好。后来又从其它地方陆续买了一点，但找不到那样的味道和品质。
其实还有很多的小众茶，像浙江的九曲红梅红茶，贵州的湄潭翠芽，广西的六堡茶，还有一款独特名字的鸭屎香茶。