关于小青柑要放冰箱冷藏吗，这个话题引起了很多人的争议。有些人认为小青柑应该放冰箱冷藏，因为它可以延长保质期和保持新鲜口感。而另一些人则认为小青柑不应该放冰箱冷藏，因为这样会影响它的口感和品质。那么，小青柑到底要不要放冰箱冷藏呢?下面就来说一说。
小青柑放冰箱冷藏吗
小青柑又称柑普茶，是通过将普洱茶熟茶与新会陈皮相融合而成的。普洱茶熟茶的制作工艺中，有一个重要的环节就是“渥堆发酵”。经过渥堆发酵后的普洱茶熟茶，其内部物质已经发生了转化，茶汤的口感和滋味变得更加醇厚。
而陈皮则具有独特的药用价值，富含丰富的维生素C、矿物质等营养成分。柑普茶的制作工艺中，普洱茶熟茶与陈皮的融合，使得柑普茶具有了独特的口感和丰富的养生功效。从这个角度来看，柑普茶并不需要放冰箱冷藏。
柑普茶在制作过程中已经经历了发酵、融合等过程，其内部物质相对稳定，不容易受到外界环境的影响。日常生活中，柑普茶在保存时，确实需要一个相对干燥、通风、阴凉的环境，这是因为柑普茶中含有较多的茶叶成分，而茶叶容易受潮、吸附异味。
如果将柑普茶放置在潮湿、高温的环境中，容易导致茶叶变质，口感变差。当然，如果柑普茶已经开封，短期内无法饮用完，也可以将柑普茶放入冰箱冷藏，延长保质期。而从冰箱中取出柑普茶时，应先让其回温至室温，再进行冲泡，以保证柑普茶的口感和品质。