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六堡茶加陈皮的作用

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陈皮和六堡茶,八竿子打不着的关系,如果搭配起来是什么样?下面小编来给大家介绍一下,有机会茶友们可以试着制作来尝尝,让我们先看看这两者的好处。


六堡茶的好处

六堡茶可以祛湿、暖胃、减肥、降脂。

还可以防治动脉硬化、防治冠心病、降压、抗衰老、抗癌、降糖、抑菌消炎、减轻烟煤毒、重金属毒、抗辐射、兴奋中枢神经、利尿、防龋齿、明目、灭菌、预防便秘、解酒。

陈皮的好处

理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺、消积化滞、健胃止咳、宜通五脏。皮中的胡萝卜素,维生素C、维生素P比果肉的含量还高。

第一步:选择茶具

任何茶叶都有相当于的茶具选择,只有选择好的茶壶,那么才可以冲泡出茶叶的韵味,才可以喝到滋味浓郁的茶汤。

一般冲泡六堡茶,茶具建议选择是紫砂壶,这样可以避免六堡茶的浓度过高,而且紫砂壶的材质也是最好的,是用来冲泡六堡茶的最好茶具。

第二步:茶叶的处理

  六堡茶属于黑茶,黑茶都是经过全发酵的饼茶和砖茶,如果是六堡茶砖茶最好拨开后置放约2周后再冲泡,这样茶香更佳。且冲泡六堡茶放置在茶壶中六堡茶叶大约只要是壶身五分之一即可,这样的茶叶量是最合适的,不至于太多充满整个茶壶,也不至于太少,使得茶叶汤味不足。

第三步:泡茶的水温

  一般来说,想要泡出更好喝的六堡茶汤,水温的控制是非常关键的。因为黑茶是经过全发酵的,经过高温哄干制成茶饼或是砖茶才可以进行保存,所以茶叶比较不那么容易被泡出味道来,所以大家冲泡六堡茶,一定要用彻底烧开的沸水去冲泡,这样才可以泡出有味道的茶汤。

第四步:泡茶的方式

  第一泡是洗茶,先用沸水冲泡3到5秒后,倒掉。第二泡再用沸水泡7到10秒后,立即倒出茶杯品尝,以免过浓。六堡茶有耐泡的特性,冲泡20次依然会有茶香的,但是第10泡左右以后可每增加一泡即增加5秒钟。

六堡茶中所含的鞣质对皮肤黏膜还有保护作用,具有较好的抑菌作用,因此对治疗便秘很有效。

把新会陈皮融合在一起,就是一场美丽的相遇,一次完美的结合。