冬日品红茶，若能将喝剩的红茶製作成汤品，必能带来更多的生活情趣，也更节能减碳。和茶网公佈私房菜「洛神花红茶蜜甘藷」，洛神、甘薯、茶，来自各方的素材，在一次的恋蜜机缘下，谱下了甘酸甜的幻丽情谊。
洛神花有益消化系统，常见的「洛神花茶」就是以开水熬煮而成，还有以糖蜜成的洛神花蜜饯。如是的吃法，是一种错置好塬料的疏忽。洛神花的红润，带着喜气，加上红茶的汤色，产生凝定的艳红，那是和洛神赋没有牵连的色相，却隐约诉说着品饮时视觉的感官唿应。
「洛神花红茶蜜甘藷」做法如下：
(1) 取3公克茶乾，以沸水冲泡5分鐘，取200c.c.茶汤备用。
(2) 甘薯洗净去皮，切块备用。
(3) 洛神花乾以清水冲洗，放入锅中，加进1000c.c.的水以中火熬煮约15-20分鐘，再加进茶汤。
(4) 将洛神花捞起，将甘薯放入锅中，熬煮至甘薯表面附着颜色为止，约15-20分鐘，即可关火。
(5) 取出甘薯，放上洛神花，铺上红晶糖，再浇淋一点汤汁。