木栅铁观音,产自于台湾省北部,茶叶品质内外兼优,香气浓郁,且带有独特的兰桂花香、熟果香气,冲泡后,茶汤金黄琥珀色,气味甘醇,生津止渴,有耐冲泡的特点,适当喝可以促进身体健康,生活中值得品饮的一款好茶叶。那么,木栅铁观音价格多少钱一斤呢?下面一起来看看相关介绍。
《木栅铁观音价格多少钱?》
木栅铁观音,是按照半发酵工艺加工的青茶,属于是乌龙茶中的极品,价格方面会随着等级不同而不同,一般等级越高,市场价格也就越高;经常见于市场上的普通木栅铁观音,一般价格都是在38-68元一斤左右;品质好一点的,价格则是在130-180元一斤。
木栅铁观音的市场价格不稳定,价格会根据茶叶的等级不同而有高有低;建议大家购买木栅铁观音,一定要选择正规商家,这样的话才可以购买到正品,避免购买到假冒伪劣品。
《木栅铁观音的辨别方法》
1、干茶
上等品质铁观音,条索圆紧结,卷面呈蜻蜓头形状或半球状,叶厚沉重,叶边镶红色、叶腹绿色、叶蒂呈青色、整体呈深褐色。形状粗大、条索不紧、不卷曲者次之。
2、茶香
干茶浓香,冲泡后为清香悠长,并且味道很醇和,回甘明显,这样的茶叶为上品;相反的,没有果酸风味,回甘力弱的是比较次的品尝;大家可以把泡好的木栅铁观音茶不宜倒掉,留着第二天早上闻茶香,好茶是有明显的可可香味的。
3、汤色
木栅铁观音的上选好茶,冲泡以后,汤色呈现是鲜明金黄色、黄橙色的;而次品铁观音,则为暗黄色,或是略带红色的。
4、茶味
上等品质的铁观音,滋味口感很醇厚,鲜爽,浓郁而纯厚,微涩中略带甘润;假如茶汤表现苦涩,且淡,有水焦味的话,那么这样的茶叶为次品。
5、叶底
铁观音冲泡后,叶底边红,叶中心部分为浅绿色,叶片完整无缺,枝叶相连为上品;叶底无红边,为褐色,灰黄色,叶子破碎不完整的为次品。
《木栅铁观音的保存方法》
专业保存法
1、抽气充氮贮藏法
也就是在密闭的容器中,用氮气代替空气,这样的话可以让茶叶在无氧的条件下贮藏了。具体做法很简单,就是把干燥的茶叶装入带有卷边盖的茶罐、铝箔袋子内,抽去里面的空气,再冲入氮气,最后密封起来。这样的话可以让茶叶存放在充满了氮气的容器中,可以预防茶叶受到空气的氧化而加速变质。充了氮气的茶叶,可以保持一年的品质都不变哦;假如低温存放的情况下,保质期还可以再延长半年,甚至一年。
2、低温贮藏法
低温情况下,可以防止茶叶氧化变质。可以把干燥的茶叶,装入密封性袋子好的容器内,接着存放在3度以下的低温环境中;假如是比较多的话,那么可以选择用专业的冷库存放,空气湿度控制在50%左右。
家庭保存方法
1、罐藏
最好是选用锡罐、铁罐,首先把茶叶用纸包好,直接装入罐子内,然后里面尽量填充实一点,不宜留下有空隙,减少罐子内的空气,这有利用茶叶的存放;茶叶盖好盖子后,最好是在盖子上面用胶纸紧封好,里里外外都套好袋子,扎紧袋子口,以避免空气的进入。
2、尼龙袋
选择用无味、密封好、厚实的尼农袋;把茶叶用干净的白色牛皮纸包好以后,放入袋子中,挤压掉里面的空气,然后扎紧袋子口,再取个袋子继续套在袋子的外面;接着放入干燥、无异味的罐子内存放。
保存技巧
存放木栅铁观音,大家只需要做到密封、避光、干燥、防潮即可。
以上就是关于“木栅铁观音的价格”相关内容介绍。大家购买木栅铁观音的时候,不仅仅要掌握好挑选技巧,而且购买回来的茶叶,还需要按照正确的保存方法存放好哦,否则的话再好的茶叶没有保存好都会变质,都会浪费。
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